三千櫻 （みちざくら）

飲み口スッキリ、さっぱりとした味。芳醇な日本酒が好きな自分にとっては、ちょっと軽いかなーって印象でした。
三杯目とかに口直しするにはいいのかも。

三千櫻 愛山80 純米酒

甘々のあとに酸味辛み、米感あり。印象弱め。
ほぼ備忘用。

四ツ谷「直心」にて。

日本酒度：＋ 2
酸度：1.8

直汲生原酒。
普段飲まない普通酒でコスパも良いと長男おすすめです。
わずかにフルーティーさも感じつつ原酒のストレートさがガツンときます!
久しぶりの三千櫻美味しく頂きました～!

純米 Regular Class
純米タイプで、意外とフルーツ感があって、美味しかった。酸味と旨み少し。

三千櫻(純米)Regular Class お燗酒にコスパ重視で酒屋さんを物色してたらお初のこのお酒。燗つける前に先ずひと口…。甘い〜。優しい〜。旨い〜。今日はこのまま飲ります。

三千櫻　純米

完熟バナナ酵母を使用。香りも甘味もほぼバナナ。最近バランスの整ったお酒が多かったけれども、こういうお酒も面白いなと思いました。

九頭竜

今日の晩酌酒はコレ⬇️
三千櫻　純米　愛山　直汲
直汲ならではのフレッシュ感と
愛山らしいジューシーな甘味がナイス👍
しかし、甘さ一辺倒ではなく、
旨味も感じるお酒🍶
素晴らしいですね〜😋

新宿でどうしても食べたかったラーメン屋が
あまりにも行列が酷すぎて断念😮‍💨
仕方なく近くの第一旭へ！
久しぶりに食べたけど、
やはり安定の旨さ😋

地元、京都では第一旭派と新福菜館派が
いるみたいだけど、自分はどちらも好きですね🥰

三千櫻　うえ田舎限定

香り

味わい
お米の旨味と殻の苦みを感じる　カラメルのようなビターさ　

感想
食中酒といった印象　精米歩合45%の割には透明感というよりは旨味や苦みを感じる　イカの塩辛と合わせたが問題なく合う。　

三千櫻純米　生原酒　きたしずく

「桜にごり(愛山)」の夏バージョン、きたしずく。かなり発砲しててピチピチ、にごりで甘酸旨が強め。後口は酸でピリッとキレるかな。寒菊の白銀海をより発泡させた感じで美味しい！甘いの大丈夫な方はぜひ