津島屋(つしまや) - ページ11 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

津島屋のクチコミ・評価

nk
4.5

ひさびさにスパークリングの当たり
１日後でのバシュっと抜ける圧巻。適度な甘酸っぱい感は、うめー｜

原料米吟風

酒の種類発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年10月10日
noritama
4.0

津島屋外伝
Nord wind　Perlwein
SPRKLING
純米酒

特定名称純米

原料米吟風

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年10月6日
さとう
3.0

津島屋ひやおろし
これも信州の酒か？
わからんと御代桜前にも飲んだかなぐらいで購入
きっと旨いはず( ^)o(^ )

以下引用
“初の「ひやおろし」を発売「津島屋」熟れ味・涸れ味にトーンの重さのある甘味が旨い、
お料理がすぐに引き寄せられる、ですが一番の特徴の親しみやすさや飲みやすさはそのままで

人気蔵に成長してきた”津島屋”、その初となる「ひやおろし」が入荷です。昨年までは瓶囲い火入れとして発売されてきた秋酒。

今年はさらなる熟度を纏って正々堂々と「ひやおろし」を冠しました。

熟れ味・涸れ味にトーンの重さのある甘味が旨い、お料理がすぐに引き寄せられるような

だけど津島屋の一番の特徴の「親しみやすさ」「飲みやすさ」そのままで、その全体を纏う水感はどこまでも柔らかく

そしてミディアムで・・毎日秋の夜、熟れた秋の食事と一緒に飲むには丁度いい、冷蔵庫に常備したいお酒ですね。

隣にいる気になるあの娘のような存在ですよ

使用米　長野県産美山錦　精米歩合　55％　アルコール度数　16度　
岐阜県美濃加茂市　御代桜酒造　”

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

2021年10月1日
つまみはカマボコ
4.0

津島屋さんのプロトタイプ2021です
開封した時に栓がふっとぶぐらいの炭酸があります
口当たりは甘めですが炭酸が強いのでスッキリした印象を受けます

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年9月28日
Masaki Murata
4.5

津島屋三本の矢・改プロトタイプ2021
美山錦、雄町、山田錦の3つの酒米を使用して作った日本酒。
米の甘さがあり、フルーティで甘い桃のような香りがある。
重厚感のある甘さがあり、広がりが良い。
酸から来る後キレもしっかり感じることができ、夏の疲れたときに1杯目で呑みたい。
旨みがある余韻もありパンチがあるので、呑みやすいがために飲みすぎて翌日ヤバそう…
4.5点

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年9月26日
がいしょう
4.5

【津島屋外伝純米 Nordwind(北の風) 無濾過生原酒うすにごり】これ、完璧な「淡い日本酒と白ワインの、ミックスド・ザ・お酒‼️」。度数が低いこともあり、余計お酒の優しさを感じました。

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2021年9月19日
ogr
5.0

くぅ〜うめぇぇぇぇぇ〜♪
頭空っぽになる美味しさですね。

信州産美山錦【ORIGIN】R2BY、
55%精米の純米吟醸、無濾過生原酒。
氷温熟成は矢島酒店スペシャル⁉︎

壇蜜りんごをお米が支える、まあ良い
上立ち香、含み香は林檎に和梨。
軽く円やかな口当たりからの、清涼感♪
からの〜旨みが暖かいんだから〜♫
美酸で、やめられない！止まらない‼︎

秋の涼しくなった夜にソファーで寝落ち、
嫁が掛けてくれた毛布で感じる温もりに
くるまって感じる幸せ♡
そんなお酒ですよ。

2021年9月9日
左近将監
4.0

津島屋純米大吟醸無濾過生原酒窮めの山田錦 ZE・KUU
20210905

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年9月5日
きゆつか
4.0

ふくよかな香り、甘味旨味を感じながら苦味が浮かび上がってくる感じ。酸味はそれほど感じない。
２日目甘味が増して、苦味を押さえつける感じ。
開栓した時ポンと音をたてながら王冠が勢いよく飛びました。
令和３年7月１８日、森田商店さんにて購入。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年8月29日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米

原料米吟風

酒の種類無濾過生原酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年8月21日