雪の茅舎 山廃純米
アルコール分 16度
精米歩合 65%
日本酒度+1
4号瓶1296円税込
当サイトでも評価が高く、飲んでみたいと思ってたお酒です。酒屋さん曰くNHKで放映されてからバカ売れらしいです。メディアの力って凄いです。
酒屋さんからウンチクも伺って、かなりハードルが上がったところで冷酒で飲みました。
旨いです!程よいフルーティーな香りと、スッキリ切れる感じがとっても好みです。期待値を遥かに上回る美味しさです(^_^) 火入れ、純米、山廃でこのようなお酒が造れるとは、本当に日本酒は奥が深いです。
これで定価1200円ならコスパ高いです!NHKで取り上げられたのも当サイトで評価が高いのも納得です。
今後入手難易度が高くならないことを祈るばかりです。
☆5.0に限りなく近い☆4.5とさせて頂きます。
酒の種類
山廃
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通