雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) - ページ90 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

雪の茅舎のクチコミ・評価

ちゃん
4.0

雪の茅舎無逸ささにごり生掛)あきた酒こまち麹)山田錦自社酵母
秋田南酒販青年会限定販売雪の茅舎らしい適度な甘さが生ささにごりの微発泡と相性抜群

特定名称純米吟醸

原料米掛)あきた酒こまち麹)山田錦

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年1月19日
R9-D2
3.0

旨味の中に酸味が光る。
やや複雑な味を感じるが、重たくない。

特定名称純米吟醸

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年1月19日
No name
4.5

雪すかしで疲れ果てました(笑)若干料理は手抜き(笑)同じ雪繋がりで、今回はこちらを選択(^○^)開栓！
いやぁ～華やかな香りがしますね‼これはマスカットやライムの果実臭(^^)v★3常温に近付くと★4に！
含むと…　パッと華やか！いいぞ！★4直後に渋味★2が来た。上舌には★3甘味があり、強目の酸味★4でキレ★4でビターな後口(^o^)v
とにかく口当たりが良すぎます‼体が疲れていたのかもしれませんが、ゴクゴク呑んでしまいました(´Д｀)ダメ人間になる～(笑)
これは旨い(^o^)v因みに燗してみましたが、普通な印象でして…　冷や、常温がベストですね！リピ決定‼
やはりこの口当たりが特色なんでしょうね(^o^)v
山廃のイメージが変わりましたよ(^^)v
因みに、アテは白子ポン酢、鯵。ベストマリアージュ！

特定名称特別純米

原料米国産米

酒の種類無濾過生酒山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年1月15日
Tagaga
4.5

普段からよく見かけるけど、今回初めて買ってみました。
ミニボトルで(笑)

なにこれ、旨味の絶対量が違う。
クセがなく酸味もほどほどなので、
より強く感じます。

スミマセンでした。
すぐに一升瓶を買います…

特定名称純米

酒の種類山廃

2018年1月13日
まばたき達磨
3.5

精米歩合35%！飲みやすいが値段の割に…

2018年1月6日
きむち
3.5

ほんのりフルーティー。
スッキリ美味しいお酒。

特定名称純米吟醸

原料米山田穂

2018年1月5日
へもり
3.5

雪の茅舎純米吟醸限定生酒
偏差値58
すっきり飲みやすい！うまい！けど少し物足りない。すぐいなくなる。一晩置いたら味が変わって雑味が増えたかな。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年1月2日
Y氏
3.0

雪の茅舎かくしざけ

熟成酒らしさをストレートに楽しめる、王道を行く古酒でした。10年熟成しているとか。価格はリーズナブル

ただ、古酒が苦手な私は、ロックにしてみたところまろみだけが残り。美味しく頂けました。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ古酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年1月1日
Y氏
3.5

1月は正月で酒が呑めるぞー♬
雪の茅舎純吟
1号瓶
飲みやすいコクがあって辛口
すき焼きに合う‼︎

特定名称純米吟醸

原料米山田錦20%、あきた酒こまち80%

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年1月1日
kazu
4.5

明けましておめでとうございます。
あけおめ酒は、ゆく年くる年的な「雪の茅舎」をセレクト。
伊勢神宮で購入した『神盃』でいただく。
今年も良い年になりますように。

雪の茅舎大吟醸は、丁寧なイメージ。
美味い！

2018年1月1日