秋田 / 齋彌酒造店
4.09
レビュー数: 1205
結構なお味です。 山田穂は山田錦の母親品種らしい。 兵庫県産山田穂100%使用。 精米歩合55%
特定名称 純米吟醸
原料米 山田穂
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年7月13日
本日二杯目やはり冷やで頂きます。濃厚。旨し。
特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト 甘辛:甘い+1
2018年7月7日
夏酒だけど、重い感じがする。 飲み口がいいだけに後からドカンときます。 美味しくて好きだなあ
酒の種類 生酒 山廃
2018年7月6日
旨味を感じる おいしいが特徴もない?
2018年7月5日
梨っぽいフルーティーな香りと特徴的な酸味。 なかなかうまい!
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
雪の茅舎 製造番号酒 純米大吟醸 生酒 偏差値60 香りが芳醇、甘みがあってジューシー。少しとろみがある?最高の8番バッター。
特定名称 純米大吟醸
2018年6月29日
雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 香。仄かなパイナップル。 含。美味い!甘みが仄かで、優しく広がります。しっかりとした、旨味!軽くも無いですし程よいアルコール感、美酒ですね。何杯でも飲めるこの優しさ、甘み、旨味、酸味、アルコール感、バランスが好きです素晴らしい雪の茅舎。 4.0
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年6月24日
・ガシッとしたアタック ・スルスルと進むような感じではない
2018年6月23日
やっば有名どころはハズレ無い! 香り高くフルーティでありながら、しっかりと米の旨みが感じられます。
原料米 あきたこまち80% 山田錦20%
2018年6月20日
雪の茅舎 純米吟醸 秘伝山廃 夏酒 つくば市の美酒堂研究学園店で購入。 あまり山廃っぽくはないですね。酸味をうまく使って、夏酒らしいキレを出している感じ。飲んだことのないタイプです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年6月13日