雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) - ページ86 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

雪の茅舎のクチコミ・評価

326
3.5

雪の茅舎純米吟醸秘伝山廃ひやおろし
開栓してすぐ漂う和梨の様な軽さを感じる甘い香り。すっきりした飲み口にキレの良い酸味が特徴的で、食中酒として煮物の脂味を綺麗に流してくれました。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦、秋田酒こまち

酒の種類山廃

2018年10月16日
ここぞう
4.0

雪の茅舎は初心者の時に青の純吟を飲んですごく旨かった印象があります。それ以来。山廃の純米でも雪の茅舎の香りや甘みはしっかりあって、純吟より値段がこんなに安いなら自分はこっちですね。次は一升で買います。

藤沢　北村商店にて購入。こちらは雪の茅舎やまんさくなどが充実。

特定名称純米

酒の種類山廃

テイスト甘辛:甘い+1

2018年10月14日
screaming12
3.0

雪の茅舎製造番号酒
香。カプロン、凄くいい香り。
含。優しい甘みがまず来ます。その後直ぐに苦味。長い余韻。結構な甘さです。店飲みで開栓から日が経っているせいかもしれませんが雪の茅舎最高峰というイメージだったのですがそこまで衝撃がありませんでした。醸したて時期開栓したてでリトライしてみたいです。3.0

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年10月12日
もこもこの剣士
3.0

山廃ひやおろし。可不可なく。

2018年10月12日
しろねこ
3.5

雪の茅舎山廃純米ひやおろし

綺麗で幅広で。
旨いです。

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年10月8日
Kiyotaka Hata

天満の飲み放題の店で飲んだ記録。味の記憶はないので、点数なしです。25/25の雪の茅舎。

2018年10月7日
金太先生
3.5

酸味と旨味、苦味のバランスが良い呑みやすいお酒。
家内が好きだろうな～昔ながらの米の濃くも残ってました。

特定名称純米吟醸

原料米あきた酒こまち

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年9月24日
toshiz0
4.5

今まで冷やでしか飲んだことなくて(ﾟoﾟ;;
山廃は初✨
ウミャー( ◠‿◠ )
常温でこんな綺麗に美味いとは

特定名称純米

原料米秋田酒こまち

酒の種類一回火入れ山廃

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年9月24日
梅子

雪の茅舎山廃純米ひやおろし(2018)

2018年9月21日
gonzalez
3.5

雪の茅舎秘伝山廃純米吟醸ひやおろし
速醸の純米吟醸、山廃純米は飲んだことがありましたが、これは初めて手にとりました。ぶっちゃけ値段もそれなりにするので、今まで敬遠していましたが……これはもっと早く飲むべきでした。
パインや穀物の香り。速醸の純米吟醸より酸がしっかりしているので、甘さがダレることなく、絶妙な甘酸です。後半はニガシブも出てきますが、サーっとキレていくのでまったく嫌味がない。複雑なんだけどクリーンというか。いやー、これは美味しい。少し温めてみましたが、個人的には冷やで飲むのが好きです。気がつけばもう一杯、二杯と秋の味覚とともにクイクイ進んでしまいました。。、

特定名称純米吟醸

原料米山田錦あきた酒こまち

酒の種類無濾過一回火入れ原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年9月21日