雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) - ページ94 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

雪の茅舎のクチコミ・評価

Sanko
3.5

2017年９月開栓。
雪の茅舎純米吟醸『ひやおろし』です。
今年度からラベルデザインが変わりました。
でも毎年のこの美味しさは変わらないです。
初々しいというか、軽やかだけど軽くはないというか、毎年の、この時期の風物詩みたいなお酒です。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年9月24日
ore_harada2000
4.0

フレッシュさを残しつつ、ひやおろし特有の熟成感を感じさせる一品。
香りは梨の雰囲気、だが甘ったるさは全くなく、すっきりと喉に流れていく。
やはりトータルコーディネート力が高いな。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年9月23日
gelsee
4.0

甘くてフルーティー。
飲みやすい。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年9月20日
まどこう
3.5

いい香りですね。結構甘かったです。呑みやすかったです。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年9月17日
梅子

雪の茅舎奥伝山廃

2017年9月17日
Tagaga
4.5

ひやおろし。
強すぎない吟醸香と甘みの後はすっきりと消えていきます。
酸や辛味ではなく、すっと消える感じ。

旨味がしっかりしてるからなのか、海の近くの蔵元だからなのか、魚介ならば刺身でもガーリックバターでも動じないのはスゴい。

常温より冷やした方が好きです。

特定名称純米吟醸

2017年9月10日
梅子

雪の茅舎純米吟醸秘伝山廃ひやおろし

2017年9月10日
ちゃん
3.5

雪の茅舎山廃純米麹)山田錦掛)秋田酒こまち
程よい酸があるコスパ素晴らしい

原料米麹)山田錦掛)秋田酒こまち

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年9月4日
SakenomiOyaji
4.0

とってもうまかった。

2017年8月30日
エース
3.5

冬に購入して、８月に呑みました
美味しかったけど、物足りない感じでした

テイストボディ:普通

2017年8月18日