雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) - ページ95 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

雪の茅舎のクチコミ・評価

Hirofumi
4.0

香り少なめちょい辛口❗食中酒に丁度良い感じ！旨いなぁ

2017年11月25日
ちゃん
3.5

雪の茅舎荒走り麹)あきた酒こまち掛)めんこいな酵母)自社酵母
辛さと力強さがあるが後味はスッキリしている。本醸造だが米の旨味はしっかりとしており、低価格なので売り切れが早い。

特定名称本醸造

原料米麹)秋田酒こまち掛)秋田酒こまち

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年11月21日
ken19770707
3.5

山田穂・純米吟醸

2017年11月19日
Hirofumi
3.5

やっと手に入れた楽しみな一本❗まだ味は分かりません(笑)

2017年11月8日
そうめん
4.0

甘い香り。舌にまろやかに絡む。喉を過ぎる時に一陣の涼しい風。かまくらで温まりながら飲みたい。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦20%、あきた酒こまち80%

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2017年11月7日
michi.honne
4.0

美味い。良い山田錦をこうやって醸したらこういうお酒になりますよ、55%精米でもこれだけのお酒が造れるんですよ、美味いでしょ？的なまさに日本酒の教科書。

2017年11月5日
SU
3.5

穏やかなフルーティーな香りで、口に含むと多少の甘味はあるものの、後味が酸味を感じさせながらすっきりキレる感じです。山廃なので燗にしても旨いですが、燗冷ましは酸っぱく感じます。
コスパもいいし食中酒にもってこいのお酒ですが、味は純米吟醸や秘伝山廃のが好みではあります。

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年11月3日
ももたろ
4.0

甘味、飲み口、後味、すべてが軽く爽やか。癖がなく飲みやすく、香りのある水のイメージで、夏を感じる。酒飲みには危険。あっという間になくなる。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年11月2日
Kiwa Otsuka
4.0

香りが良い。フレッシュな感じな吟醸香は好きだなぁ。
味わいは、軽い甘口。すぐに消えていく。
後口は舌にピリピリ感が残り、辛口感がある。
めっちゃ飲みやすいけどー、も少し味があれば最高。

追記
ローストビーフと一緒に飲みましたら、相性良かった。
あまり主張しない分、食中酒としてかなり優秀です。
3.5→4.0

特定名称純米吟醸

原料米あきた酒こまち

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年10月29日
tomo
4.5

まろやかで優しい味

2017年10月29日