岐阜 / はざま酒造
3.59
レビュー数: 126
岐阜県中津川市のお酒「恵那山 cheers 純米大吟醸 おりがらみ生 山田錦」 薫り控えめ華やかな口当たりがバッと広がり酸味よりも程よい渋みが心地良い感じ♪
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年6月13日
恵那山/無濾過生原酒/ひだほまれ リピートです。ただのフルーティさではなく、飲み終えるまで色んな顔を見せるところがとても素晴らしい!
2021年6月12日
こいつは掘り出し物です。 1年前に美味しいなと思ってましtが この,cheers (応援用)抜群。 おりが絶妙な酸味。のど越しの切れも◎ 値段も破格の1450?位か。 早くコロナ収まって欲しいね★
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2021年6月8日
大好きなひだほまれを使用したお酒を発見! ふんわり広がる華やかな香り。抜栓一口目、叫びました。 『うわっ!めっちゃスイカやん!』 塩を舐めて頂くと相性バツグン。だってスイカだもの。 暫くするとスイカ感は薄まるものの、甘さやしっとり感はまさにスイカそのもの。 ひだほまれは甘く仕上がり易いんでしょうかね(*´ω`*)
原料米 ひだほまれ
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2021年6月5日
うまーー 2000円とは思えない メロン感 黒龍とにている
2021年5月25日
恵那山/純米大吟醸/山田錦 またまた恵那山。ひだほまれと同時に購入。こちらは山田と思いきや、山田ならではの重厚な感じではなく、山田の良さを残しつつスッキリとした味わい。とても美味しい。
2021年5月2日
恵那山/純米大吟醸/ひだほまれ 初めての恵那山。店頭に並んでいるのを見たのも初。フルーティだけど奥深い!あっという間に飲み干してしまいました。
恵那山 純米吟醸 夏乃天 14度 1650円(720ml) 山田錦 登るよりも先に飲んでしまいました、恵那山。ラベルと山体も美しいです! 軽やかですが不思議にコク・苦味も感じ、新潟の桜鯛と共に食中に合います。 いつか登って、中津川の街に下りて、いっぱい飲みたい!
特定名称 純米吟醸
2021年3月4日
恵那山 純米吟醸 ひだほまれ 20210218
酒の種類 一回火入れ
2021年2月19日
恵那山 純米吟醸50 一火 岐阜 はざま酒造 表ラベル無しのレアな限定酒 ほんのりパイナップル系の香りで、キリッとやや辛口 大吟醸レベルのグレードなのでキレもよくスッキリ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2021年1月24日