醸し人九平次(かもしびとくへいじ) - ページ44

醸し人九平次のクチコミ・評価

Edgar Miyahara
3.8

純米大吟醸　EAU DU DESiR 2021

まぁ久びさの九平次っす。
雄町と山田錦と、定番以外があったので山田錦をチョイス。
もうこのクラスだと、醸し方がレシピで徹底されてるのかな？
結構前に飲んだ記憶とそんなに変わらない感じでした。
上手いと思いますけどね〜、ちょとこのあとレポする酒と一緒に飲んじゃうとね。
すこーし苦味が、勿体ないなぁ。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月28日
akim
4.5

醸し人九平次　うすにごり生酒　4.2
絶妙なバランスの甘旨酸苦。やっぱりいいですね。

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月25日
pinpon-pan
4.0

醸し人九平次
サッパリした香り
滑らかで軽い酸味で爽やか
美味しい

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年4月24日
モコモコ
4.5

久々に飲んだが美味しいです。

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年4月24日
ナミシン
4.5

醸し人九平次うすにごり甘旨な一本！
今回は２本買って、１本飲まずに残してました…

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月23日
ユメノモリノタビビト
3.0

醸し人九平次純米大吟醸雄町 SAUVAGE
醸し人九平次はコレで4本目。コレはあまり口にあいませんでした。少し辛口でガッチリした風味です。進まない…。私には先日飲んだうすにごりがあってますね。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年4月23日
USAKO
4.0

醸し人九平次うすにごり黒田庄産山田錦

少し寝かせていました。
うっすらとしたにごりです。
ほんのりガス感、軽やかな飲み口でバランスいいですね。

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年4月22日
AGEHA
4.5

Ｌe Ｋ　ル・カー
正しく王道の美味い酒。
私の好みの味わいでした。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2022年4月22日
noritama
5.0

醸し人九平次
うすにごり生
黒田庄産山田錦

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年4月22日
cdp
5.0

勉強会で遅くなったので、疲れた脳をお酒の糖で回復^_^
けどけっこうあっさり。あー美味しい。

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月20日