愛知 / 萬乗醸造
4.16
レビュー数: 1966
一年に一回のうすにごり。 予約販売だと聞き、通販サイトて予約しました。 本日到着したので、 早速開栓! なんと栓が外しにくい。 それだけ機密性が良いのでしょう。 ワイングラスでいただきました。 なんとも爽やかなリンゴのような、 良い香りが充満します。 フレッシュなシュワシュワ。 口当たりが良い。 含むと甘やか、でも しつこく無い綺麗な甘味。 爾今を彷彿させる美味さです。 コレは5.0でしょう。
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年3月9日
昨年注文して楽しみにしていた「醸し人九平次」生酒・うすにごり。上品な甘さで、口あたりが爽やか。美味しいです。
2022年3月8日
愛知県 萬乗醸造さんの生酒 うすにごり「醸し人九平次」 今年も無事ゲットです(^^) 兵庫県 黒田庄産山田錦100% 精米 不明 ではいただきますε-(´∀`; ) チリチリな若酸味と余韻に仄かなビター酸味。 薄っすら柑橘系な吟醸香。 昨日飲み過ぎたせいか微妙な味わいが感じられませんが、 甘味はピーチっぽく、酸味は柑橘ぽく感じます。 甘味とシュワっとな印象から後味はスッキリ。 美味しゅうございます。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
九平次さんの生は美味すぎた💦 フルーティーで弾ける感じでいて、最後にしっかりと苦味の余韻でサッとキレる👍 九平次さんは、ほんと身体で感じるお酒ですね、最高です✨ 完璧なお酒すぎて、すぐに4合が空になりました😅
年に一度のお楽しみ(^^) 予約注文から待ち遠しくてやっと着弾しました(笑)
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
今年の九平次うすにごりを入手。 まだまだ冷蔵庫には荷札酒、日本酒セラーにはかすみ口万と賀茂金秀が待ち構えているので、開栓は1ヶ月くらい先になりますが…今年の出来はどうなんだろう。楽しみです。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2022年3月7日
醸し人九平次 うすにごり 16度 先日、予約していたものが入荷し購入 昨日頂きました。ちょいシュワで美味しくいただきました。辛口ですね
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
備忘錄
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
うすにごり 黒田庄産 山田錦。香り、旨み、コクとキレがバランスよく整い、飲みごたえが抜群。飽きさせない美味しさ。
2022年3月6日
透き通って綺麗な果物の甘味を感じる旨味。 フワーと膨らむ余韻が口中の幸せ感を演出。 口の中で刻一刻と変化しつつもバランスが良い。