福海(ふくうみ) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

福海のクチコミ・評価

やまだ
4.8

【福海山田錦スパークリング】華やかでフルーティーなメロン、青リンゴ、微かにナシ、乳酸系の香り。キメの細かな炭酸の口あたりにスッキリとしたメロン、青リンゴ、微かにナシ、乳酸系の甘味。まろやかで濃い上品な旨味が最後まで広がる。サッパリとした綺麗なリンゴ系の酸味。キレの良い苦・渋味。後からメロン、青リンゴの比較的強めな甘・苦・渋味がじわじわと広がる。鼻を抜けるメロン、青リンゴの香りが良い余韻。フルーティーでまろやかな濃いめな旨味が印象的ながらも、スパークリングらしいシュワシュワとした口あたりにスッキリとした甘味かつサッパリとした綺麗な酸味にキレの良い後味で飲みやすい。後から広がる比較的強めな味わいが飲み飽きさせずに杯が進む。以前飲んで美味しかった福海さん。気になっていたスパークリングが売っていたので思わず買ってしまいました。

原料米山田錦

酒の種類発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年6月2日
DENVIVO
3.9

2024 21本目

2024年5月22日
コンテンダー
4.5

福海レイホウ

昨年からの新しいブランド。初めて聞く名前だったので購入。

香りは穏やかで一口呑めば弾けるような微炭酸感が静かだが力強い海を感じさせる。全体的な酸の効き方がかなり新鮮。それでいて上品に解けていく。

この一本で透き通った海の物語が完結しているような一杯だった。

福の海、いい名前だ。

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2024年5月20日
cynnr330
4.1

福田から福海へ
地元では福鶴
ゆっくり開栓
香りほどほど
甘さと辛さが波のごとく押し寄せる
総じてスッキリ微炭酸
刺し身が旨い(^^)

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年5月14日
やまだ
4.8

【福海雄町生酒】フルーティーなメロン、マスカット、微かに青リンゴの香り。フレッシュでピチピチとした生酒らしい口あたりに白桃、メロン、微かにマスカットの透明感を感じるスッキリとした甘味。比較的濃いめでどっしりとした上品な旨味が最後まで残る。サッパリとした綺麗なリンゴ系の酸味が口に含んだ瞬間からじわじわと終始広がり続ける。比較的キレの良い苦・渋味の後味。生酒らしいピチピチとした口あたりに終始フルーティーで綺麗な甘・旨・酸味が広がり続けながらも比較的キレの良い後味で飲み飽きせずに飲みやすい。

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年5月13日
ドフラミンゴ
3.5

ふくはら酒店🍶福海飲み比べ🍶

2024年5月10日
ドフラミンゴ
4.0

ふくはら酒店🍶福海飲み比べ🍶

2024年5月10日
仙臺四合
3.4

開栓！福海初めまして♬
生酛レイホウ無ろ過生原酒要冷蔵202404気になります♬
レビューにもありました香り感じず♩
微発泡感じず♩薄甘古酸余韻♩

原料米レイホウ

酒の種類無濾過生原酒

2024年5月4日
がりくそん41
4.5

超がつく程のスッキリ感。飲み口とってもスムーズです。含むと、いい感じの微発泡&フワッと甘さが広がって爽やか～に切れていきます。いつまでも飲めるなコレ。飲みやすいわ～。
２日目飲めず、3日目はボディも少し上がってきて、スムーズさは健在。単体で十分楽しめました～。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通

2024年5月3日
ドフラミンゴ
4.5

銀座君嶋屋🍶雄町生酒飲み比べ🍶

2024年4月22日