蓬莱泉 （ほうらいせん）

摩訶。純米大吟醸、夢山水、精米歩合30%。
含んでから喉を越した後の余韻までひたすら続く旨味。

日本酒にどっぷりはまるキッカケになったお酒

空 純米大吟醸。
久しぶりの空。飲み易く旨い◎
でもなかなか手に入りません。

呑み足りなく試しに購入。

日本酒＋焼酎ってことですが…
キツイ…自分的には無しです…

蓬莱泉 純米大吟醸 しぼりたて生原酒
干支『亥』

縁起物かなと思い、１月中に開栓することにしました。
『美』の生原酒版とのこと。
上品さはそのままに、香りは強まり、味わいも増して濃くなっています。
フレッシュ感はありませんが、『美』で感じた水っぽさが無くて好みの酒になっていました。

『蓬莱泉 空 純米大吟醸』会社の物産展で。
口当たりよく飲みやすい。しかし、純米大吟醸でありながら吟醸香はわずか。年配には人気だが流行りの酒ではない感がした。

蓬莱泉でおなじみ「関谷酒造」の一念不動しぼりたてです。

やや甘めですがすっきりです

蓬莱泉の正月絞りです。

つまみはお店日替わりのリンゴジャム(少し日本酒入り)のチーズクラッカーです。

お店チョイスなだけあり合います！

蓬莱泉は…もちろん美味しいです。

蓬莱泉 空

雑味をほとんど感じる事なく、アッサリしていてキレが抜群！
飲みやすくて、当日中に夫婦で空けてしまいました。
まるで水のように自然なお酒です。
飲み過ぎ注意！

蓬莱泉 空