蓬莱泉(ほうらいせん) - ページ36 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

蓬莱泉のクチコミ・評価

Yoshihiro Suzuki
3.5

自分的にはあまり得意でわない蓬莱泉。
スパークリングなら？とチャレンジしてみました。スッキリと飲みやすくはなってる印象です。

自分の中ではこれならいけるかな？

特定名称特別純米

酒の種類発泡

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年10月5日
Masaki Murata
4.5

甘みを程よく感じ、アルコール感が感じにくいので飲みやすい。

原料米:麹、夢山水　掛、チヨニシキ
精米歩合:55%
日本酒度:+2.5
酸度:1.5
アルコール分:15〜16%

特定名称特別純米

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年9月30日
manaf0293
4.0

蓬莱泉　空
香りは吟醸香を感じますが、大吟醸にしては穏やかです。
味は旨味、甘み、アルコール感を同時に感じる複雑なもので、
甘みや旨味を強く感じることもありますし、アルコール感を
やや強めに感じる事もあります。
流行からは外れるものの、確実に美味しいと言える日本酒であり、
奥深さを再認識するものであります。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年9月12日
PSYCOGUNDAM
4.0

軽やかでありながら予想よりも味わい深く、とても美味しかったです。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年8月29日
SYDmattsu
4.0

純米大吟醸生酒。山田錦、精米歩合45%。
空の生酒版。旨味が上品に醸し出されていて余韻も長い。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年8月19日
Ryouma Itpu
4.0

愛知では有名な関谷醸造の希少酒
香りは思ったよりかなり控えめで落ち着いている印象
上質な甘みと味わいはさらっとして瑞々しい
人によっては物足りないか

酒屋の角打ち口開けでの感想です

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年8月17日
PSYCOGUNDAM
4.0

軽やかな味わいで非常に美味しかったです。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年8月14日
manaf0293
4.5

蓬莱泉　純米大吟醸　ノーラベル
非常にフルーティーで芳醇。
超美味しいのだが滅多に飲めないのと、お高いのが玉に瑕……

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年8月7日
優優
3.0

ほうらいせんカップ

普通に美味しい

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年8月7日
づかちん
2.5

蓬莱泉純米大吟醸空
頂き物。

香りも味も苦手なタイプ。贅沢な料理酒行きかな。。。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年8月1日