長珍(ちょうちん) - ページ9 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

長珍のクチコミ・評価

ひさのこ
4.5

💥外編1(記録)
2016年～飲んだ銘柄の📝。
2016年7月大阪本町日本酒餐昧うつつよにて
長珍純吟うすにごり生山山5055

2023年1月13日
K.Ota
4.5

玄六さん 221206

特定名称特別純米

原料米酒造好適米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年12月14日
10561056
3.0

最後

2022年12月4日
不沈艦
3.0

長珍　特別純米
　今回はキンキンに冷やしていただきました。香りはほぼなく、アル感のあるトロッとした口当たり。僅かな甘味と少し燻したような独特のコク。モワッとした苦辛味と強い余韻。明らかに燗に向いている酒でした。「ポテンシャルを発揮させられずごめんなさい」という感じ。

2022年11月27日
せいうち
3.5

長珍　ひやおろし　原酒
R3 BY 純米吟醸　生詰
アルコール度数　18%

辛口でしたが、一日おくと味がまろやかになりました。
ぬる澗すると酸味がましてよかったです。
食中酒としていいと思います。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2022年11月18日
ブヒ
4.5

長珍　阿波山田65　純米　生無濾過

立ち飲みは旨味のあるどっしりしたお酒を選びがちなのですが、締めはこちらで。
先ほどの大正の鶴をほんのちょっとフルーティにした感じ。
どっしりとした米の甘旨味がありこちらも美味しいです🐖
新聞紙がおかわりくんの444号のめでたい記事でした⚾️

本日はどれも美味しかった。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1

2022年11月18日
Suika
4.5

新聞紙　純米吟醸広島八反錦50
無濾過生原酒
ピチピチで濃厚ジューシーなお米の旨味と甘味が口一杯に広がります、後味はしっかりドライで飲み疲れなし
味の濃いツマミにも負けないしっかりどっしり

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年11月10日
moon
4.0

八反錦全量。太いお酒は苦手なので普段は手が伸びない長珍ですが、これは綺麗にすっと飲めて美味しい。飲んだ瞬間も飲み終わりもふわっと幅が広がることはなくシャープな美味さ。お米の特性も多分にあるのでしょうね。(お米も知らねば…)

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年10月15日
不沈艦
4.4

長珍　純米吟醸　ひやおろし原酒
　穏やかな香り。少しトロ味のある口当たりからどっしりとコクのある甘旨味とそれを包み込むような酸味。重さはありますがくどさはなく、ふわっとした余韻を残しながらきれていく後味。とても美味しい酒だと思います。

2022年10月2日
masatosake
4.0

純米60 【生】無濾過　長珍酒造　愛知
精米60%　アルコール18%
裏ラベルのような表ラベル。
穏やかですがしっかりした上立香があり色味は無く、口当たりは甘さしっかりグレープのような果実感が軽くある甘さで、味わい濃厚ジューシーで軽い苦味、後口はすっきりと辛口。旨いです　#note80　

2022年9月30日