1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 愛知の日本酒   ≫  
  4. 長珍 (ちょうちん)   ≫  
  5. 13ページ目

長珍のクチコミ・評価

  • どてちん

    どてちん

    3.5

    口に含んだ香りと味の広がりが、喉を通ると同時に収束するような感覚を覚えるキレの良さが見事。

    2021年12月2日

  • Drew

    Drew

    5.0

    As always, Chouchin never disappoints. This is the Jukusei version. It has body and goes well with thick-tasting food. Recommended. やっぱり長珍はいつも裏切らないですね。どれも美味しい。これは生熟成タイプ。味がしっかりしていて、濃い味の料理ともよく合います。おすすめの一杯。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦・八反錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2021年11月30日

  • Drew

    Drew

    5.0

    Chouchin is one of my all-time favorite sakes. This is made from Hattan Nishiki rice from Hiroshima. It’s got some body and the aftertaste has a bit of a punch. Highly recommended! 長珍は僕の大好きなお酒。どのラベルも美味しい。これは、広島産八反錦を使った無濾過生。重みと旨味の良いバランスで、飲んだ後にシュワッとするパンチがある。めちゃくちゃおすすめの一杯。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 広島産八反錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2021年11月30日

  • 岡やん

    岡やん

    4.5

    長珍 阿波山田 純米 無濾過生
    冷酒で飲んだら香りは穏やかだけど、甘味と旨味が有りながら切れが有り美味い。
    温めて飲むと旨味が出ながら辛味もスッキリ美味しい。
    好みは冷酒かな。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2021年11月18日

  • 左近将監

    左近将監

    3.5

    長珍 備前雄町 7-65 純米 無濾過生原酒
    20211109

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    2021年11月10日

  • がりくそん41

    がりくそん41

    4.5

    阿波山田65生。うまいわ~。ピチピチ感にこのガツンとくる感じと濃厚さ、たまらんですね。濃いんだけど、甘味とこれ苦み?なのかな独特なフィニッシュの味。いい感じにキレますね。素朴な栗っぽい甘さ感じたり、まぁ自由に飲ませて頂いてます。揚げ物と合わせても全然負けない感じが◎~♪

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年10月31日

  • 不沈艦

    不沈艦

    3.5

    長珍 純米 阿波山田65 無濾過生原酒
     米の旨味とアル感のある辛味、どっしりとした味わい。

    2021年10月24日

  • スティーブ晋作

    スティーブ晋作

    4.0

    これも燗が美味しい

    2021年10月19日

  • YASU.SHIRA

    YASU.SHIRA

    4.0

    長珍 純米酒 RED 無濾過瓶燗火入 山田錦

    少し冷やして(10℃)からぬる燗(40〜47℃)がオススメとあるが、先ずはシッカリ冷やして。
    スッと酸味が効いた香り。
    口に含むと意外にフレッシュな旨味が広がり、酸味がしっかりまとめる。
    しっかり冷えていても充分美味い。
    そしてぬる燗では、膨らんだ味わいを締まった酸味が上手くまとめていてコレまた美味い。
    翌日も旨味は健在、むしろ少し鋭かった口当たりがより丸くなり、冷酒、ぬる燗問わずに開けたてよりも美味い。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    2021年9月22日

  • 転売反対!

    転売反対!

    3.5

    長珍 純米無濾過生原酒
    阿波山田65 酒度+7.0 酸度1.9アルコール度19
    入り口は生酒らしいフレッシュさがありつつ、
    米の旨味が口の中で膨らみ、
    後口は酸味と少し強めの苦味でしっかり、
    洗い流してくれる。
    生酒の割に辛口で食中酒に適したお酒だと思う。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2021年9月1日