柴田酒造場は、1830年に創業し、以来、伝統的な酒造りを続けている。その代表銘柄である「孝の司」は、1922年に商標登録された。この銘柄名の前身は「銀世界」であった。この名は、酒蔵周辺が雪に覆われ、文字通りの銀色の世界となっていた様子からインスピレーションを受けて名付けられた。その後、「孝の司」という名前に改められ、現在に至っている。孝の司の特徴は、香りが華やかでありながらも、爽やかさとフレッシュさを兼ね備えている点である。シルキーで上品な味わいは、雪景色を思わせる濁り酒のイメージと相まって、この銘柄を代表する商品となっている。
孝の司のクチコミ・評価
-
べっぷさん
4.3特定名称 純米大吟醸
原料米 夢山水
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年1月15日
![べっぷさんさんによる孝の司(こうのつかさ)の日本酒レビュー]()
-
たこ
5.02025年1月9日
![たこさんによる孝の司(こうのつかさ)の日本酒レビュー]()
-
CHIAKI
4.0特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年12月22日
![CHIAKIさんによる孝の司(こうのつかさ)の日本酒レビュー]()
-
しん
4.0特定名称 純米吟醸
原料米 夢山水
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年12月17日
![しんさんによる孝の司(こうのつかさ)の日本酒レビュー]()
-
左近将監
4.1特定名称 純米吟醸
原料米 夢山水
酒の種類 生酒
2024年12月16日
![左近将監さんによる孝の司(こうのつかさ)の日本酒レビュー]()
-
べっぷさん
4.5特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年12月9日
![べっぷさんさんによる孝の司(こうのつかさ)の日本酒レビュー]()
-
Koebi
4.8特定名称 純米吟醸
原料米 夢山水
酒の種類 生酒
2024年12月6日
![Koebiさんによる孝の司(こうのつかさ)の日本酒レビュー]()
-
TakaS
4.32024年12月3日
![TakaSさんによる孝の司(こうのつかさ)の日本酒レビュー]()
-
オゼミ
3.0特定名称 純米吟醸
2024年11月29日
![オゼミさんによる孝の司(こうのつかさ)の日本酒レビュー]()
-
SU
4.8特定名称 純米吟醸
原料米 夢山水
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年11月27日
![SUさんによる孝の司(こうのつかさ)の日本酒レビュー]()
孝の司が購入できる通販
![[冬酒] 孝の司 初しぼり しぼりたて 生原酒 720ml (12本まで同一送料) クール代別途発生 | 日本酒 清酒 岡崎 愛知 柴田酒造 新酒 しぼりたて 生酒](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sake-sugita/cabinet/11/imgrc0106706714.jpg?_ex=200x200)
[冬酒] 孝の司 初しぼり しぼりたて 生原酒 720ml (12本まで同一送料) クール代別途発生 | 日本酒 清酒 岡崎 愛知 柴田酒造 新酒 しぼりたて 生酒
【蔵元直取引】孝の司 ささゆりの里 純米吟醸 / 720ml / 合資会社柴田酒造場 / 愛知県 / 岡崎市 / 日本酒 / 純米吟醸 / 蔵元直送
![[冬酒] 孝の司 純米吟醸 しぼりたて 生原酒 720ml (12本まで同一送料) クール代別途発生 | 日本酒 清酒 岡崎 愛知 柴田酒造 新酒 しぼりたて 生酒](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sake-sugita/cabinet/11/imgrc0106706709.jpg?_ex=200x200)
[冬酒] 孝の司 純米吟醸 しぼりたて 生原酒 720ml (12本まで同一送料) クール代別途発生 | 日本酒 清酒 岡崎 愛知 柴田酒造 新酒 しぼりたて 生酒
![[冬酒] 孝の司 初しぼり しぼりたて 生原酒 1800ml (6本まで同一送料) クール代別途発生 | 日本酒 清酒 岡崎 愛知 柴田酒造 新酒 しぼりたて 生酒 一升瓶](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sake-sugita/cabinet/11/imgrc0106706535.jpg?_ex=200x200)
[冬酒] 孝の司 初しぼり しぼりたて 生原酒 1800ml (6本まで同一送料) クール代別途発生 | 日本酒 清酒 岡崎 愛知 柴田酒造 新酒 しぼりたて 生酒 一升瓶
![[冬酒] 孝の司 純米吟醸 しぼりたて 生原酒 1800ml (6本まで同一送料) クール代別途発生 | 日本酒 清酒 岡崎 愛知 柴田酒造 新酒 しぼりたて 生酒 一升瓶](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sake-sugita/cabinet/11/imgrc0106706604.jpg?_ex=200x200)
[冬酒] 孝の司 純米吟醸 しぼりたて 生原酒 1800ml (6本まで同一送料) クール代別途発生 | 日本酒 清酒 岡崎 愛知 柴田酒造 新酒 しぼりたて 生酒 一升瓶
孝の司(こうのつかさ)純米大吟醸酒 無濾過生詰 吉田藩 720ML (日本酒 酒 ギフト プレゼント ランキング 通販 専門店 ラッピング 人気 お取り寄せ 誕生日 内祝い お礼 お祝い 粗品 お返し ご当地 退職祝い 男性 レア ご挨拶 手土産 上司 お父さん)
孝の司 純米吟醸 秋風(ひやおろし)1800ml クール推奨 一度火入れ 日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 愛知 柴田酒造場 秋季 こうのつかさ
孝の司 純米吟醸 秋風(ひやおろし)1800ml【クール推奨】一度火入れ 日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 愛知 柴田酒造場 秋季 こうのつかさ
孝の司の酒蔵情報
| 名称 | 柴田酒造場 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （立川哲之氏撮影＋加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 孝の司 神水 家康の里 众 gin 輝きたい星のように。 SHIBATA BLACK CRAFT SAKE |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 愛知県岡崎市保久町神水３９ |
| 地図 |
|
