作(ざく) - ページ156 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

作のクチコミ・評価

No.6
5.0

作雅乃智純米吟醸雄町
香りスッキリ
味はスルスルとした甘さと酸味の調和で重過ぎず軽過ぎず
苦味はグレープフルーツの様
最後はアクセントのちょっとした辛さ
これ美味い！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年2月10日
dailson20
4.0

作　新酒2019 純米大吟醸

初めドッシリ後スッキリな感じで、美味しゅうございます！

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年2月10日
鬼灯
5.0

作コラボ品
暫く前の為味は忘れてしまった

2020年2月9日
Masaki Murata
5.0

作雅乃智純米吟醸雄町
雅乃智の雄町版で年1回限定発売品とのことで、たまたま奏乃智を買いに行った時に同時入荷で買ってきました。
個人的に雄町米を使用した日本酒は好みですが、自分の好きな穂乃智の同系ではないのでそれほど期待はしてませんでしたが、飲んでみて(@_@)と衝撃を受けました。
穂乃智を雄町米で作ったんじゃないか？と言うような出来で、まったりとした甘さがとても気に入りました。
穂乃智と甲乙付けがたいですが、間違いなく5点です(6点付けたい)

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ原酒

テイスト甘辛:甘い+2

2020年2月9日
Masaki Murata
4.5

作奏乃智純米吟醸
私が気に入っている穂乃智(純米)の同系上位版とのことで期待してました。
穂乃智と比べ磨かれているだけあって上品さが出ており、ほんのり甘さを感じながらす〜と入ってくる感じで飲みやすいです。
(穂乃智の同系だけに玄乃智と比べると甘さがあって自分的には飲みやすく感じました)

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年2月9日
Masaki Murata
4.0

作玄乃智純米酒
冷やではすっきりとして少しキレを感じますが、お燗にしたらまろやかで飲みやすい味わい系に変わりました。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年2月8日
Matsukosake
5.0

フルーティな香り、フルーティな酸味、フルーティな甘味、米の旨味、心地良い苦味。軽快でスッキリなキレ。
あっという間に飲みきってしまいました。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年2月8日
ひろし
5.0

作　新酒2019　純米大吟醸

スー→（ゴクリ）フワー甘旨→カー

フルーティでクリア
すごく飲みやすくて、とてもおいしかったです。
また飲みたいと思いました。

ガンダムも好きなので余計に好きになりました。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年2月7日
kenkoudai3000
4.5

作　新酒　純米大吟醸

年末、買ってきたのをようやく開封。

ややとろみがあり。
軽くてみずみずしい。
後味も旨く、飲んでて嬉しくなる。

1.8で3800円と税。

特定名称純米大吟醸

2020年2月7日
さだこ
4.5

香り華やか、シルクのような舌触り。
今年も美味い。

2020年2月4日