作 （ざく）

作 雅乃智 岡山雄町 精米歩合55% アルコール度16度。淡い発泡感とフルーティ感。バナナのような甘めの口当たり。優しい喉ごし、バランスの良い上品な後味。安定して旨いね！

雅乃智 岡山・雄町 限定品
春先に入手してあったストック品を開けることにしました。開栓するや立ち上る甘ーいいい香り。含むと華やかな香りとともにクリアな甘さがくると、わずかな時間差でほろ苦い後味がきてキッと締まります。相も変わらぬ雄町パワー。スタンばってる愛山バージョンにも期待が高まります。日本酒最高！ 精米歩合55% ¥3700（税別）

ZAKU IMPRESSION Type N 純米大吟醸 原酒 無濾過直汲み
酒タイム投稿始めて100件目！という事でちょっと良いやつにしてみた。純大なのに力強い旨味とフルーティーな香り、且つ仄かに微発泡。作の良さをより強く押し出したような酒。明日もあるのにと思いつつもついつい飲んでしまった。文句なし。旨し！
そして瓶がキレイ。鈴鹿市の伝統工芸品である伊勢形紙のパターンを元にしてるらしい。火も入ってるし海外のお土産にも人気出ちゃいそう。

キリッとした喉ごし、作らしいスッキリだけど豊かな香りと感じます　値段以上にうまし！　協会701酵母
純米で超お勧め

作 お伊勢 純米吟醸
お伊勢参りのお土産に購入。
甘旨ですね！良い香りがいつまでも鼻の奥、舌の上に残ります。アルコール感も少なく、濃厚な米ジュースのよう。
ただ、結構酔った状態で開けてしまったので若干甘ったるく感じてしまいます。シラフで出直します(u_u)
【3日目】
シラフで出直してきました。
相変わらず良い香りが立ちます。甘旨の中にカッとくるアルコール感も。びっくりしたのが、渋みの後に来るしっかりとしたマスカットの味！いや、巨峰の味！？笑
後味の巨峰がめっちゃ長続きして面白い。
よく言われているマスカット感、正直あまりよくわかっていなかったのですが、このお酒でスッキリわかりました。

作 穂乃智 純米

難波の日本酒居酒屋さんにて♪
タイ古式マッサージへ行った後、
下の階に日本酒居酒屋さん発見❗️
行っちゃいますよね(*´∀｀*)
はじめての作❗️
フルーティな飲み口♪
キレも良くて好きなタイプです^ ^
こちらがスタンダードタイプらしいので、
他のタイプも飲んでみたいです。

マッサージ後の日本酒は本当に美味しいですね（笑）

白鶴錦
爽やか

作の純米吟醸。恵乃香。すっきり淡麗。ほのかな雨水としっかりとした酸味。好きな味です。美味しい。1700円で購入。コスパよし。

ZAKU-IMPRESSION-Type M 少し涼しくなってきたこの頃夜バーベキューパーティーで登場の1本！やや「プチッ」とからのスルスルとはいってきて後味じわじわっと…。当然ワイワイガヤガヤとこのお酒を呑むと当然足にきちゃう輩が…。ジンギスカンにもとっても合いました！

作 雅乃智 純米大吟醸 中取り
ずっと飲みたかった作！プレミア価格では見かけてたのですがそこは我慢、酒屋さんで定価で購入。
爽やかに香る果実香りがたまりません。蜜のような甘みがフルーティーさと相まって、まるでジュースを飲んでいるような感覚。かと言ってベタつくことなく、清涼感のある飲み心地。とっても美味しいです！