作(ざく) - ページ221 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

作のクチコミ・評価

フミ
3.5

作純米吟醸、東京駅のはせがわ酒店で購入。

同時に獺祭50と飲み比べたがテイストは近いのか？

作の方が少し酸味や雑味が強く後味に残る感じです、美味しく飲めるのは間違いありません。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年1月20日
ぴろ
3.0

作奏乃智純米吟醸

作の中では珍しい銘柄でしょうか？
甘ったるさは全くないです。程よい酸味。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年1月18日
かず太郎の旦那
4.0

お手製のつまみと共に「作玄乃智」をいただきました。
甘めだが、スーッと消えるので飲み疲れないかなと。
プチプチ感があればもっと自分好み。
生酒も飲んでみたい。

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年1月6日
rui
4.0

初の作

パイン系の香りと和菓子系の甘み

個人的に美酒の設計に近いと思ったけど。

いくらでも飲める系ですね

ネガティヴ要素まるで無し！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年1月6日
かぶかぶ
4.0

フォロワーさんとの物々交換で入手。
お洒落な瓶でどこを写真に収めればいいのかも分からないほど(*´-`)
やや辛口ながら、作らしい安定した味わい(’-’*)♪

2018年1月6日
Hiroki Ando
4.0

作純米大吟醸新酒

口に含んだときのプチプチ感といい新酒らしいフレッシュさといい大満足でした‼︎

2018年1月6日
いぶり太蔵
3.0

仲間と旅先の酒屋で買って宿で楽しみました。一言で言えば果実味溢れる美味しい酒。美味しいんだけど… この手の酒は飲み飽きしてしまったかな？

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年1月4日
SYDmattsu
4.0

雅乃智純米大吟醸中取り。山田錦、精米歩合50%。
香り、味わいとも全般的に穏やか・上品。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年1月1日
惣Ｎ郎
4.0

新酒2017 sake nouveau
2018年のお正月用のキープ品。控えめな甘さと、直後に現れるほろ苦さ。特に余韻が自然で美しいです。同じ新酒でもちょっと違いますね〜さすが作さん！純米大吟醸とありますが精米歩合50%です。¥3600（税別）

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年1月1日
Yoshihiro Suzuki
5.0

お屠蘇変わりに朝から頂いてました。フルティーで香りもよく新年一発目に相応しく華やかな気持ちになれました！

自分の中では作が一番好きな銘柄です！今年は全銘柄呑みたいです！！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年1月1日