作 （ざく）

雅乃智 中取り

ウォーキングに行くと帰りは手ぶらじゃないんだよなぁ（笑）
新酒の文字に弱い(^^;;

旨いけど何故か感動がない。

穂乃智。純米、精米歩合60%。
優しい口当たりと味わい。

作 雅乃智 純米吟醸
偏差値62
とにかく美味しい。キレが良くほんのり上品に香る。雑味がない。ソルティドッグよりも女の子を口説くのに向いている。

作純米吟醸、東京駅のはせがわ酒店で購入。

同時に獺祭50と飲み比べたがテイストは近いのか？

作の方が少し酸味や雑味が強く後味に残る感じです、美味しく飲めるのは間違いありません。

作 奏乃智 純米吟醸

作の中では珍しい銘柄でしょうか？
甘ったるさは全くないです。程よい酸味。

お手製のつまみと共に「作 玄乃智」をいただきました。
甘めだが、スーッと消えるので飲み疲れないかなと。
プチプチ感があればもっと自分好み。
生酒も飲んでみたい。

初の作

パイン系の香りと和菓子系の甘み

個人的に美酒の設計に近いと思ったけど。

いくらでも飲める系ですね

ネガティヴ要素まるで無し！

フォロワーさんとの物々交換で入手。
お洒落な瓶でどこを写真に収めればいいのかも分からないほど(*´-`)
やや辛口ながら、作らしい安定した味わい(’-’*)♪

作 純米大吟醸 新酒

口に含んだときのプチプチ感といい新酒らしいフレッシュさといい大満足でした‼︎