作(ざく) - ページ64 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

作のクチコミ・評価

noritama
5.0

作
山田錦 2022
純米吟醸酒

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月12日
エミテカ
4.0

ととのった味とでも言えばいいでしょうか。
どんなシチュエーションにも合いそうです。
とても飲みやすい！

松本市の酒店で購入

2022年4月10日
さくら
4.0

穂の智　3.8
飲みやすいよ　さっぱりめ
みんなに好評
@魚菜房はな

特定名称純米

2022年4月8日
556
4.5

ZAKU IMPRESSION Type N
これ、とても綺麗な味わいです。飲み口が濃厚で、すぅーっと余韻が続きます。日本酒らしくない感じもしますが、お米の味もしっかりと感じられます。あんまり飲んだことのないヤツです！

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月7日
月長石
4.0

作　純米吟醸　恵乃智

すっきりとした飲み口、華やか過ぎない上品な香りからバランスのとれた甘味と酸味が広がります。
爽やかな果実系の味わい、僅かな苦味と共にすっと切れていきます。

作、何か久しぶりに飲んだ気がします。
とても調和のとれた味わい、優等生って感じがしますね。(ΦωΦ)

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月7日
yoshi
4.5

作
純米吟醸愛山2021
生酒優先のため、ちょっと寝かせておいた作。
安定の美味しさ。香り、飲んだ後味含めて変な癖はなし。飲みやすくどんどん進む味わい。
舌で転がすとちょっとピチピチ感も楽しめる。
構えずに楽しめる酒です。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年4月6日
CL400SS
5.0

作　穂乃智　純米

まさにライチ。
恵乃智とは違う甘さで、こっちの方がキレのある感じ。
一升瓶です。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年4月4日
PRC200
4.5

金山の居酒屋にて④

2022年4月4日
がいしょう
5.0

【怍神の穂純米吟醸】（数量限定品）新年度1本目はこの限定酒❗️いや～、上品でフルーティーで、控えめな甘さで舌の上を通り、後味にほんのちょっとだけ酸味を残して、喉の奥へ流れていきます。こりゃ一晩で空けちゃう？(笑)

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年4月3日
hide
4.5

作　IMPRESSION(インプレッション)-H　純米原酒
一口目、微発砲としっかりした甘味を感じます。
ボディはどっしりとしていて強い旨味です。
強い旨味に隠れて酸味は殆ど感じません。
素晴らしい佳酒です。
因みに「IMPRESSION-H」の「H」とは「穂乃智」の「H」
米国産米「穂乃智」
米麹国産米
ｱﾙｺｰﾙ度数 16度
酵母－
精米歩合 60%
掛米－
日本酒度－
酸度－
アミノ酸度－
瓶詰 2022年 2月
価格 720ml　1,760円（税込）

特定名称純米

原料米穂乃智

酒の種類原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年4月2日