るみ子の酒(るみこのさけ) - ページ14 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

るみ子の酒のクチコミ・評価

すだちうどん
3.5

山廃特別純米、阿波山田錦二度火入れ28BY（2020年10月出荷）。熟成香。燗でいただく。口当たりは軽いけどふくよか。酸味、渋味が落ち着いた、しっかりした旨味を味わえる酒。カラメルのような甘苦さも感じる。キレ良く辛口。燗が冷めるにつれてコクと甘味が増す。美味しい。高松市福岡町のふくしま屋で購入。4合瓶で1790円（税抜き）。燻製チーズと良い相性。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類古酒山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年11月22日
shanks
3.0

三重県伊賀市森喜酒造場
純米酒るみ子の酒
原料米酒母米麹米三重伊賀産山田錦9%
麹米徳島産山田錦16%
醪掛米長野産ひとごこち75%
精米歩合 60%
使用酵母協会9号
日本酒度 +10
酸度 1.5
アミノ酸度 0.8
アルコール度数 15度
仕込み水

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

2020年11月1日
飲めて2合
3.0

純米酒無濾過生
セメダインというか、とてもアルコール感のする辛さが特徴か。辛さを除けば甘さと酸味は弱い。口当たりは軽く飲み易い。
ぬる燗とても飲み易い。甘さ、酸味、辛さ共に突出するところが無く、フラットな味。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年10月18日
Naoki
4.0

るみ子のお燗　純米酒　山田錦＆ひとごこち　29BY
こんな時ですがたまには外でサクッと
冷えた身体を暖めてくれました

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月16日
左近将監
3.0

純米酒るみ子の酒伊勢錦秋上がり

特定名称純米

原料米伊勢錦

2020年10月11日
転売反対！
4.0

るみこの酒　純米酒　秋上がり
伊勢錦　2020.08製造
るみこは御燗で冴える銘柄です。
この冷やおろしも、例に違わず。
この酒米は穏やかな香りながら、
力強い米の旨みを主張するお酒。
熟成にも向くはずで、暫く愉しめそう。

特定名称純米

原料米伊勢錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年8月27日
U-king
3.0

るみ子の酒 BLACK RUMIKO

日本酒にコーヒー豆を漬け込んだ、かなりビターなリキュール。カップのバニラアイスの真ん中に穴を掘って、そこに入れて食しました。なかなか良かったです。

日本酒では無いですが、たまにはこんなのも。

2020年8月19日
転売反対！
4.0

るみ子の酒　山廃特別純米酒雄町火入れ　
2020.6製造　H29BY
スッキリした酸味を前面に、辛口で切れも良く。
雄町らしい米の旨味を感じつつ、バランス優れたお燗酒。
飲み疲れしないので、ダラダラ飲み続けられる。

特定名称特別純米

原料米雄町

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年8月6日
たけ
3.5

るみ子の酒　純米酒花火バージョンです。
お米は山田錦と八反錦を使用しています。
6号酵母という事で穏やかな味わいに
仕上がっています。
ただ、るみ子の酒シリーズの味わい深い一面もあり、
夏酒で度数14%でも結構しっかりしています。

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2020年7月28日
さくら
3.0

るみこ　山廃純米山田錦　無濾過生原酒　3.2
スペックを見なくても生で原酒だとわかる濃さ。
アル18度か、だよね。
山廃は、確かに。生酛系の香りがしてる
アタックはトロミがあって甘いけど、酸とアルが強め
味は甘酸フレッシュで良いけど、とにかく重たい（濃い)のでこの評価
@ユの木

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2020年7月26日