るみ子の酒(るみこのさけ) - ページ12 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

るみ子の酒のクチコミ・評価

左近将監
3.5

るみこの酒純米酒無濾過生

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年12月20日
kei1987
3.5

備忘
伊勢市駅@森下酒蔵

2020年12月18日
りな
4.0

るみ子の酒　純米酒　カップ

前回は恵比寿のカップ酒バーで、みぞれ状のを頂きおいしかった記憶が。
今回はお家で燗にしてみました。

漫画「夏子の酒」の尾瀬あきらさんラベル。

お米の旨味が、優しい。

2020年12月14日
左近将監
3.5

るみ子の酒純米酒無濾過生酒

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

2020年12月12日
酔楽
3.0

三重県森喜酒造のるみ子さんが醸した「るみ子の酒」を味わいました。
今回は、あの発泡生酒ではなく、純米酒です。
るみ子さんが、「妙の華」のハッピを着ているイラストは一度見れば覚えられるインパクトがありますね。
それでは、いただきま～す。
予想通りの淡麗酒ですね。
食中酒にはいいと思いますが、辛味もそこそこあるので常温でいただいたほうが落ち着いた味わいになりそうです。
購入当初から燗で呑みたかったお酒なので、明日は燗のレビューをアップします。

２日目
熱燗でいただきました。
甘味も穏やかに増し、心地よい酸味が現れて食欲をそそる味わいとなりました。
冬場の食中酒にいいですね。

特定名称特別純米

原料米八反綿７５％／山田錦２５％

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年12月3日
しるふぁ
4.0

るみ子の酒　特別純米酒　９号酵母

(2018年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
これを購入したときに店員に「渋いチョイスしてますね～」的なことを言われた記憶があります。まぁ確かにハマりたての20代が選ぶようなお酒では無い気はしますが笑
丁度この頃はいわゆる夏酒というか、スッキリしたお酒に飽きていた頃もあってか、こういうどっしり旨味を持ったお酒が凄く美味しく感じたんですよねぇ。これはあまり冷やしすぎない方がいいですね。燗か、ちょっと冷えてるくらいがよいかと思います。

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年11月28日
すだちうどん
3.5

山廃特別純米、阿波山田錦二度火入れ28BY（2020年10月出荷）。熟成香。燗でいただく。口当たりは軽いけどふくよか。酸味、渋味が落ち着いた、しっかりした旨味を味わえる酒。カラメルのような甘苦さも感じる。キレ良く辛口。燗が冷めるにつれてコクと甘味が増す。美味しい。高松市福岡町のふくしま屋で購入。4合瓶で1790円（税抜き）。燻製チーズと良い相性。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類古酒山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年11月22日
shanks
3.0

三重県伊賀市森喜酒造場
純米酒るみ子の酒
原料米酒母米麹米三重伊賀産山田錦9%
麹米徳島産山田錦16%
醪掛米長野産ひとごこち75%
精米歩合 60%
使用酵母協会9号
日本酒度 +10
酸度 1.5
アミノ酸度 0.8
アルコール度数 15度
仕込み水

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

2020年11月1日
飲めて2合
3.0

純米酒無濾過生
セメダインというか、とてもアルコール感のする辛さが特徴か。辛さを除けば甘さと酸味は弱い。口当たりは軽く飲み易い。
ぬる燗とても飲み易い。甘さ、酸味、辛さ共に突出するところが無く、フラットな味。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年10月18日
Naoki
4.0

るみ子のお燗　純米酒　山田錦＆ひとごこち　29BY
こんな時ですがたまには外でサクッと
冷えた身体を暖めてくれました

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月16日