るみ子の酒 （るみこのさけ）

るみ子の酒 純米酒 無濾過生 花火バージョン
20210723

るみ子の酒 特別純米酒 ７号酵母。練馬区の大塚屋さんで購入。燗で。
温度が高いと酸味が強いですが、ぬる燗だと甘味、旨味、酸味が一体となった濃醇な味わい。最後はキリッと辛口。真夏日が続きますが、すっきりとした後味は食欲増進にもってこいです。
今日の肴は鯵のみりん干しとオリンピックの柔道中継。団体戦は残念でした(涙)…。

るみこの酒　活性濁り生原酒
28歳の一夏の思い出。
高校よりははっちゃけてないけど、大人な味わいの弾け感。
甘くなく、しっかり純米酒でぐいぐいいけました。

るみ子の酒 純米酒 9号酵母 無濾過生酒
20210703

すっぴんるみ子の酒 特別純米 無濾過 生原酒

純米酒 るみ子の酒 るみかっぷ
今日は諸事情でカップ酒です
女酒って言うんでしたっけ？甘口寄りなお酒は
ラベルに描かれてる夏子の酒は一度は廃れた酒米を
復活させるという困難に挑むというお話ですね
明日のダービーも牝馬による制覇という
困難に是非打ち勝って欲しいと願いを込めつつこのお酒を

1457/720ml
Alc.14%
加水あり
旨味たっぶり

るみ子の酒　純米　無濾過生原酒

区切りの150レビュー目はこちらの「るみ子の酒」　
特別純米酒　精米60%　アルコール15度　冷酒で頂きました。「夏子の酒」尾瀬あきら先生の命名の「るみ子の酒」。夏子の酒は古い漫画ですが、日本酒に興味を持ってから最近読み色々と日本酒について勉強させてもらいました。お酒の方はボトルの色合いに反して色味はしっかりとありますね。ラベルはかわいいですが、味わいは流行りの感じではなく、上立香穏やかでスッキリとした印象で食事と合わせると分かります、美味しいです。味わいはツンとしない上品な酸味と辛口で後味スッキリとしていて和食に合わせるならこの日本酒と思わせるいい感じ。　#note78　

るみこの酒　純米酒　伊勢錦　秋上がり　精米60%　アルコール15度　生酒　こちらは熱燗で頂きました。しっかりとした香りで辛口芳醇、酸味が強く最近流行りの感じではない骨太な印象。熱燗に合います。　#note69