酒屋八兵衛(さかやはちべえ) - ページ29 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

酒屋八兵衛のクチコミ・評価

シンピー
3.5

無濾過生原酒
酸味◯、スッキリ感◯
いろんな料理に合いそうな飲みやすい八兵衛です。

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年2月14日
amataro
3.5

味わい深い柔らかな旨み。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年2月12日
シンピー
3.5

八兵衛伊勢錦純米吟醸
スッキリ感○、香り△、程よいピリピリ感。
サミット酒の一つ。

特定名称純米吟醸

原料米伊勢錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年2月1日
uchida_yosuke
3.5

久しぶりの、ラベルがひっくり返った「うっかり」八兵衛。
八兵衛は、やはり温めるべし。切れ味よく旨味もある。

2017年1月29日
Ｙａｓｕｎ
4.0

酒だけを飲むと結構個性が強いが料理に合わせると自然と素材を引き立てる不思議な酒。
裏ラベルの表示以上に酸を感じ雄町っぽくない。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類一回火入れ山廃

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2016年12月24日
尾崎
3.0

山廃系の香り。温度が上がるにつれまろやかになる。ぬる燗で飲みたい

2016年11月8日
尾崎
1.5

俺の好みじゃない。が、合わせる相手によってはうまく感じる。カキフライとか。濃厚でクセのある相手がいい。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2016年9月24日
Manabu Tanaka
4.5

純米吟醸雄町。甘旨で、キレもある。昨年も飲んだけど、八兵衛の中では、これが好きです。

2016年9月4日
piastyle
4.5

やっぱり地酒

2016年8月17日
fuyu
5.0

酒屋の店主が一押し120点、特にこの雄町が旨しとのことで初トライ。サミットで採用され、熱燗推しの蔵の印象だったけど、これは美味い。三重のジコン級。止まらない。

2016年7月10日