天寿 （てんじゅ）

天壽 初槽 純米吟醸生酒
甘めで酸はあまりありません。そこまでキレる感じではないですが、割と軽く飲むことが出来ます。

天寿　純米吟醸
天寿酒造から直接購入したので天寿&鳥海山のレビューが
続くのですが、美味しいので飽きません。
こちらは、天寿のレギュラー酒でしょう。先に飲んだひやおろしと
同じ種類かと思うのですが、色は少し黄身がかっていて熟成感が感じられます。でも、飲むと落ち着いたまろやかさとスッキリ感。あえて
鳥海山をキラキラ、さっぱりスッキリ今どき日本酒とするなら
天寿はもう少し落ち着いたところを狙ってるはず。
どっちも旨いので、甲乙は付けられません。

天壽　ひやおろし

(2017年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)

天寿　純米吟醸　ひやおろし

さらさらの天寿さん。
ND-4で香る秋田美人の出来上がりです。
鳥海山のシリーズより少しだけ力強くていろんな料理とも
相性バッチリ。
軽めの食中酒としてとても、とても優秀。旨い。

天壽　Re: 純米大吟醸生酒

裏ラベルにもあるように青リンゴ系の芳醇旨口
天壽印象いいです(^.^)

天壽　純米吟醸　夏の隠し生酒★★★ ver.2020

香りはパイン。
アタックに甘旨味がガツンとくる。
その割にはあまり口に残らないけど、ダレ感はありますね

1ヶ月ぐらい寝かして(忘れて)から飲んだら、甘味は強いけとダレ感はなく、甘旨で飲み応えのある美味しい味に。
グイッとは飲めないけど、ちびちび飲むと美味し

天寿 秋田旬吟醸2020
3本セットで買った企画モノも今回で終わり
最後の天寿はブレンド酒だそうで
ピリっと辛口なのに旨味が口の中に残る不思議なお味

純米酒 ひやおろし

良い意味で期待を裏切られました(๑˃̵ᴗ˂̵)
確かに熟成感はあるものの、かなりスッキリ
一部分が足りない味わい、その足りない部分を
おつまみで補うとドンピシャ( *´艸`)
コレは危険なパターン。お酒とおつまみが瞬時に無くなってく。お互いを引き立てる訳ではなく、2つで1つ。
初めての感覚です(´∀｀*)ｳﾌﾌ

自宅キッチン隅のお菓子コーナーに、ひっそりと佇んでいたヒビ割れた憎いヤツを発見！冷蔵庫の丸まるチーズと平目をさばいて、開栓！コレが夏酒と言うやつか！ダダダダーと、止めどなく飲んでしまいます。日本人に生まれ良かったー！秋田の皆さんありがとう！

HANAHANA　1010
　純米吟醸　天寿

スッキリ美味い。