秀よし （ひでよし）

秀よしささにごりしぼりたて。
新酒です!
今しか飲めないコスパ最高のお酒！
この時期は新酒ラッシュで財布が大変です。

2018.11.20 玉川上水の酒屋にて購入。

秀よし 純米原酒 練り上げにごり酒

購入時は瓶の下部3分の1ににごりが沈殿してたんですが撮影を失念。。。
冷蔵庫に1日置いてましたが全体が濁ったままでの開栓となりました。

甘酒っぽさを感じさせるふわっとした口当たり。
見た目通り旨味がしっかりしたお酒です。
17度と強めですが、それを感じさせないふくよかな味わい。
ただ食中酒という感じはしないですね。
これを単独でコタツでチビチビ、もしくはいぶりがっこなんかをつまみながらのんびりするならいいかもです！
旨い酒ではあるんですが一回飲むとしばらくいいかなっていうタイプです。

このクセになるドロドロにごりはホント美味いなあ。甘口なんだけど、アルコール度数も高めで酒らしさを感じられる。スイスイ飲めちゃうから飲みすぎ注意だな。

秀よし 天馬空を駆ける 古酒 黄金色の瓢箪

hideyoshi sparkling blue

「お祝いに」とのことで、選んでみました。
炭酸ガスが入れられていて、アルコール度数低め。
乾杯はもちろん、米の味もしっかりあるので終盤までいけます。
期間限定らしいのですが、いいお酒を見つけ出した。

720で、1350円と税。

Hideyoshi Sparkring BLUE
トマトw出汁ジュレ　合います。

秀よし　爽快純米　
すっきりさっぱり。個性が無いのも個性かな。。CPは素晴らしいです。

夏はまだ早いけど大好きなひまわりのラベル発見！
夏酒の割にコクがあって好きなタイプ♪

秀よし 龍蟠 純米吟醸 生
1801酵母らしく、香りは強めです。濃厚かつボディのある甘さのあとに辛さと苦味&渋みがいいアクセントに。生原酒ということで味にメリハリがあり、口の中に入れるとグイグイきます。少し氷を浮かべてもよろしいかと思います。今年も飲みごたえタップリでした！

純米原酒　練り上げにごり酒　とろとろと

最近にごりにはまっていて、ネットで知ったこれが凄い気になってました。

名門酒会の店に行ったら、運よく17.12月製造の売れ残りを見つけたので即買い!（この時期に売れ残りある店って‥‥(;ﾟロﾟ)）

見るからにすごい濁々系。半年のあいだ微妙なお店で寝ていた酒なので一抹の不安を感じていましたが、期待した通りの甘口系（むしろ寝かせて良かったかも）。なお、にごりにしては結構アルコール感は強めだけど、これはこれでいい感じ(^_^)

来年は製造直後の酒を飲んでみたい。