英勲（えいくん）

3.67

レビュー数： 182

伏見七井の天与の水を用いた伏見の酒は、新酒のころには優しくなめらかな味で、時を経る程に雅な趣が深まると言われている。「英勲」は13年連続で全国新酒鑑評会で金賞を受賞する酒蔵自慢の酒。「英勲　純米大吟醸　古都千年」は、京都産の酒造好適米・祝（いわい）の特性を引き出した深みのある上品な味わいが特徴で、フルーティな吟醸香がある。アメリカでの鑑評会でも受賞するなど、海外でも高く評価されている。冷やして、お椀ものや白身魚などと合わせたい。

英勲のクチコミ・評価

recommend ピックアップレビュー

YASU.SHIRA
4.0

英勲純米秋上がり
齊藤酒造京都府京都市伏見区

若干琥珀味がかった色合いに、香りは大人しくも乳酸系の香りが若干。
口にするとまろやかな甘さと苦味を感じつつも少しの酸味が締めていて割りかしスッとしている。
しかし燗にすると酸味がバシッと〆て程よくまろやかになった旨味が良い感じ。
開けたでは燗酒が良い。
しかし、開栓翌日に冷えたものを飲むとコクが出てきて良いバランスとなり、燗にするとコクのある甘さはそのままに酸味が少し大人しくなるので甲乙つけ難い。

特定名称純米

2022年11月3日
recommend ピックアップレビュー

LuckyNice
4.0

英勲　純米大吟醸原酒

京都観光の時に買ったお酒。
紅葉を見ながら飲ませていただきました。

すっきりしていてキレがあり、大吟醸らしい透明感があっておいしいお酒です。
食前酒で良し。お刺身とお寿司であわすと、さらに杯が進みます。

特定名称純米大吟醸

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年11月14日
recommend ピックアップレビュー

なみえる
5.0

近所のスーパーで購入。大好きな英勲のおいしいやつ置いといてくれる近所のスーパー素晴らしい！うっすら甘い香り。うっすら山吹色。まったり甘口かと思いきや、ぴりぴりっと酸味がじわっと。
日本酒にどっぷりはまるきっかけになった蔵開き生原酒に近い。
おつまみは茶坊主小僧さんの水なすに生ハム巻き巻き。
どっちもうまうま～！

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年5月18日
なみえる
5.0

齊藤酒造2024年秋の蔵開きで購入。午後から予定があってあきらめてたけど、買いにだけなら行ける！と自転車爆走。
さわやかでほのかな甘い香り。うすにごり。ふんわり甘いのがすーっと引いてってじわっと酸味が残る。
うまうま～！
春の蔵開きはしっかり参加するー！

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

2024年11月1日
なみえる
4.8

齊藤酒造2024年秋の蔵開きで購入。午後から予定があってあきらめてたけど、買いにだけなら行ける！と自転車爆走。
ふんわりと華やかフルーティーな香り。
口当たりまろやかまろやかで甘～い。と思いきや、ぴりりとしっかり酸味もあり。じんわり甘みとぴりっと感が余韻で残る。
T special product のTってなに～？

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年10月29日
ケント
3.0

京都は伏見のお酒です。
ちょっと甘口ですね

2024年9月29日
モコモコ
3.8

初めて飲んだ英勲
さっぱりして夏酒っぽい生酒。
和牛亭　仁にて。

特定名称特別純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年8月11日
k_swj_
3.6

2024公開きき酒会
濃醇辛口

2024年7月8日
こてあん
4.5

本年21本目です。
数年前まで一緒に過ごしていた猫に似ていて思わずジャケ買いしました。
旨甘でかつスッキリしていて呑みやすいです。
開栓後も更に旨味が増しリピートしたい1本です。

【あて】キムチと冷や奴
【一曲】The Pussycat Dolls ft. Avant/Stickwitu

特定名称特別純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年5月29日
べっぷさん
3.0

いつになく派手なゴールドクラウン冠する
特別な英勲　臼井酒店より

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年5月19日

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名称	齊藤酒造
特徴	古くから酒どころとして栄えた京都・伏見。その地にて蔵を構える齊藤酒造（さいとうしゅぞう）は、1895（明治28）年の創業。京都の酒蔵で創業が明治時代というのは、新しい蔵のように思えるが、元々、斎藤酒造の前身は呉服商であった。江戸時代初期、初代・井筒屋伊兵衛が伏見で到来した旅人を主な相手として長らく営んでいたが、明治期に入り、鉄道が通ると、伏見への人流や物流が大きく変化。事業の衰退という危機に9代目・齊藤宗太郎が呉服商から酒造業に転業したのが始まりである。創業当時の銘柄は「大鷹」「柳正宗」。1915（大正4）年の大正天皇即位の御大典を記念して銘柄を現在の「英勲」に変更した。淡麗優雅を目指すべき味と定め、スッキリとした料理を引き立てる優雅な存在の酒を目指す。原料米は京都府でのみ栽培でき、京都府の酒蔵しか使用できないという酒米である「祝」を主軸に使用し、特定名称酒は全て京都府産米を使用。全国新酒鑑評会での14年連続金賞、インターナショナルワインチャレンジやワイングラスでおいしい日本酒アワードなど、国内外のコンクールでもその醸造技術や味わいが高く評価されている。
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	英勲古都千年英勲やどりぎ酒有夢醪音げっしょう（月賞）真向（MACCO）
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	京都府京都市伏見区横大路三栖山城屋敷町１０５
地図

英勲 （えいくん）

英勲のクチコミ・評価

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なみえる

なみえる

なみえる

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モコモコ

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こてあん

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英勲の銘柄一覧

英勲 純米大吟醸 一吟

英勲 純米大吟醸 水天一碧

英勲 特別純米酒 大鷹

英勲 純米酒

英勲 本醸造

英勲 辛口

英勲 純米大吟醸

英勲 本醸造生貯蔵酒

英勲 特撰

英勲 上撰

英勲の酒蔵情報

英勲（えいくん）

英勲純米大吟醸一吟

英勲純米大吟醸水天一碧

英勲特別純米酒大鷹

英勲純米酒

英勲本醸造

英勲辛口

英勲純米大吟醸

英勲本醸造生貯蔵酒

英勲特撰

英勲上撰