英勲(えいくん) - ページ7 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

英勲のクチコミ・評価

なみえる
5.0

2021年飲み納め。納屋町商店街の伏水酒蔵堂で購入。しゅわっとさわやかちょい甘め。はー、おいしい。

特定名称純米吟醸

原料米京の輝き80％・祝20％

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年12月31日
パタパタ
3.0

英勲　純米大吟醸

精米歩合　50％
アル度　　13％

京都のお酒です。

旅先の近くのスーパーで購入してお部屋で頂きました。
純米大吟醸ということもあって期待して頂きましたが、「日本酒！」っていう感じのお味です。燗にしたらもっと美味しくなりそうです。一緒に食べたのがカルボナーラのパスタだったので、食後の乾物と一緒に頂いた方が良かったかもしれません。
アルコール度数も13度なんですが、かなり高く感じました。
旅先のスーパーでの購入でしたがいろいろなお酒が飲めて嬉しいですね。
ご馳走様でした。

2021年12月8日
ひさのこ
3.5

油長店有料試飲

〈2つ目〉
11月10日解禁！！
英勲純米吟醸生原酒 24ｈ(特別限定生原酒)
精米歩合　　　：55%
アルコール度数：16度
次の味はどうよってなことで…。
濃厚でやや辛。
しぼりたてで、オリもあるらしいがあまり感じなかった。
思ってたのとは何か違うし、候補から消えた。

特定名称純米吟醸

原料米京都府限定生産米京の輝き80％、祝20％

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年12月5日
クワトロ
4.5

英勲　純米大吟醸　生原酒
好みを伝えた酒屋のオヤジセレクト
自分的に大当たりです
純米大吟醸ですが米の旨味というやつが味わえます
親父さんありがとう！
久しぶりにドンピシャで感動しました

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2021年11月25日
DaigoTomoare
3.5

英勲お燗瓶。京都旅行で、烏丸駅で呑む。お燗でいただく。普通酒とは思えない口当たりのまろやかさですっきりとした味わい、程よく旨味もひろがり、文句なし。安い酒ながらも、京都の酒の良いところを味わえた。旅情込みでよい経験でした。

特定名称普通酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年11月21日
yasumotor
4.5

伏見の英勲の新酒しぼりたて生です。
やはり新酒は良いなあ。
少しシュワッとして、
爽やかフレッシュ。
乳酸っぽい味わい。
飲みやすいわ。

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年11月21日
なみえる
5.0

自転車爆走して行った斎藤酒造の蔵半開きでゲット。まろやか甘口フルーティー。

特定名称特別純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年10月29日
なみえる
5.0

自転車爆走で斎藤酒造の蔵半開きへ。さっぱりさわやかちょっと甘い。うんまーい！これが飲みたかった！次の蔵開きは全開でできたらいいなぁ。

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2021年10月23日
カシス味ノンシュガー
4.5

英勲　特別純米　無加圧しぼり
京都のご当地酒と言えば、こちらの「英勲」をオススメします。新酒鑑評会金賞入賞の常連蔵で京都のスーパーや酒販店ではエンカウント率高めのお酒です。

【香り】
・濃厚なヨーグルト系葡萄
・エステルバナナ
・ちょっと桃っぽいニュアンス

香りはやや強めでずっと嗅ぐと鼻にきます笑。無加圧からかかなり濃厚な香り、香りとしてはカプエチと酢イソが大ボリュームでオーケストラしてますね(*´ω`*)

【味わい】
・甘い❗️
・桃からの黄色いメロン
・甘味の中に苦味
・最後は香りが膨らみつつアルコール

無加圧のおかげかかなり濃厚です。燗にすると乳酸飲料を温めた味わいに変化します。

【総評】
4.0か迷いましたが、地元愛と無加圧のレアさを表現して4.5としました。これを高精白でサッパリと醸して、アルコール添加でベースを出せば確かに金賞酒の出来上がりかもしれません。京都に来られた折は「英勲」をお土産にどうぞ。

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年10月10日
なみえる
4.0

2021年の日本酒の日は「鉄道の日」でかんぱーい(ひとりで)。濃いめでフルーティ。おちょこはラベルに合わせて、たかはたまさおさんの踏切。鎌倉やけど。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年10月1日