京都 / 齊藤酒造
3.69
レビュー数: 189
40%斗瓶取り さすがに重厚 毎晩少~しずつ楽しむ ロックでもいいかな🎵 東京大丸英勲フェアにて
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
2024年1月5日
英勲 洛神別撰純米吟醸限定品 精米歩合55% 15度 1540円(四合)京阪京橋で購入 伏見の酒を買うことはほぼ無いが、 Saketimeの評価が悪くないので 買ってみた 香り高い吟醸酒でスッキリだが、 淡麗とまではいかない 香り以外はこれと言って特徴無く、 価格相応かなという感じ もうちょっと高いものを試すべきかも
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年12月29日
~12/31迄 期間限定 東京大丸 より 凝縮された甘味 くゎぁ… 堪らん 呑む度に唸る しかし キレ鋭く 終いは綺麗な水の様 くどさは皆無 ついつい 次の杯へ 呑み応え から 呑み心地 見事な変幻
原料米 祝
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年12月25日
凄い香り!まるでスモークされたかのよう 1998年から四半世紀の古酒 瓶のイメージ通りウイスキーのような味わいにも感じたので評価出来ず… 英勲ウェブショップ より
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ 古酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2023年12月5日
前の赤紅葉もそうだが… 純米吟醸の造りでハイクラス贈答用の味わい しかし 東京の酒屋では見たこと無い… だがしか~し 年末12月20日~東京大丸で大きな試飲会あるそうです( =^ω^)🍶🎵 蔵元Webショップより
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年11月28日
透き通る甘さ 真に綺麗な水 もはや芸術作品 祝35% 蔵元Webショップ より
酒の種類 一回火入れ
【英勲 古都千年】 さすがという感じ 日本酒を飲み始めの子にも気に入ってもらえる 香り華やか口当たりきりっとしたのが受けるのかも とろみのある白牡丹を比較してもらった スペック 原料米:祝 精米歩合:55% 度数:15度 斎藤酒造(京都府京都市伏見区横大路三栖山城屋敷町105) Web:https://eikun.com/index.htm 創業:1895年
2023年11月19日
英勲の3種ぜんぶ美味かった!伏見の女酒👍 伏水酒蔵堂で試飲させてもらった城陽とか(あと忘れた)も軽甘フルーティで良き☻難波店いきます
酒の種類 生酒
2023年11月6日
さすが高級酒って感じの上品なお味 吟醸酒房 油長 伏見のお酒80種がグラスorお猪口で気軽に飲めるなんて最高
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
齊藤酒造の秋の蔵開きでお迎え。ほのかーに甘い香り。色はほんのり山吹色。ひとくち含むと…待ってました~!のお味。辛いのがどかんと来つつも、甘みが広がる。 「本来蔵元関係者だけが味わうことのできるめずらしい純米大吟醸です」ってよ。ありがたい。 蔵開きの時に食べたいかげそ串と黒豆枝豆がおいしかったなぁ。春もいくぞう。
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2023年10月31日