秋田 / 日の丸醸造
4.06
レビュー数: 1038
まんさくの花 純米大吟醸一度火入れ原酒 金賞受賞酒
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年1月2日
まんさくの花 純米大吟醸酒 一度火入れ原酒 槽搾り38 2023/01/01 年明けは、実家で乾杯。 以前購入したまんさくの花を。限定品という名前に弱い! 甘みがあって、とろりとした舌触り✨こういうお酒は何に合うのかしら…?
2023年1月1日
2年位前に家で8種類飲み比べした時に1番美味しかったまんさくの花。 若干辛めだけどバランスは良くて飲みやすい。 ただ以前程のインパクトは無かった。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 原酒
2022年12月30日
美味いな〜 愛山全面推し〜 甘味ちょっと酸味に複雑な旨み〜 超美味い!後味スッキリ 年末に呑む酒やな
頂き物比較シリーズ 今日はめで鯛 すっきり飲みやすい
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
まんさくの花 杜氏選抜 イエロー 本日はこちら♪ イエローは初トライ 上立ちは甘み感じる吟醸香 舌先の酸味を追いかける米の甘旨 締めは心地よい辛みの余韻♪
2022年12月27日
純米吟醸生原酒 槽しずく 冷やだとキリッと、ぬるくなると甘みと余韻が強くなります
2022年12月26日
まんさくの花 槽しずく純米吟醸生原酒55% 令和4年の新米初搾り。 酸味、辛み、旨みがグワっと口中に広がり、上顎を刺激する。 爽やかなな味わいと香り。 どことなく甘みがアクセントになっているのはこの蔵らしさでしょうか。 新酒のフレッシュさがとても心地いい。 季節外れの茶豆の塩茹でと合わせて。 とてもおいしい。 (酒の辰巳)
原料米 その他
2022年12月15日
まんさくの花 純米大吟醸一度火入れ原酒 ダイヤモンドドロップ お米は吟の精と山田錦の組合せです。 これは良かったですねー 香りも味もフルーティーでしたが、 原酒ならではの飲み応えもあって大満足😙
2022年12月14日
まんさくの花 巡米70 美郷錦 穏やかな香り。すっきりした口当たりから淡麗辛口な酒質にキリッとした酸味が特徴的。飲み込んだ後に仄かな旨味の余韻があります。
2022年12月4日