まんさくの花 （まんさくのはな）

休みの朝はいつも通り喫茶店からスタート。
今日も少し角打ち分をレビューします。

まんさくの花　純米吟醸生原酒　爽々酒
お米は美山錦を使っています。
良いですね〜これはほぼラムネの味がする！
だけど風の森のあのラムネ感とはちょっと違う。
シュワっとしたガスがまるでシャンパンのようだ！
軽く感じましたが一応16度あるのね。
これ、いくらでも飲めそう！

かち割りまんさく　吟醸原酒　3.8
なめらか口当たり旨苦。苦味若干強め。おすすめどおりロックでいただきました。ちょっと溶けきたら少し甘味を感じます。
７／１　大忠②

まんさくの花　純米吟醸生原酒　爽々酒

まんさくの花夏酒

シュワシュワ


メロンの香りと少しアルコールっぽい香り

意外と飲みごたえあり

美味い

ご馳走さまでした

純米吟醸一度火入原酒 杜氏選抜ピンクラベル。純米大吟醸並みの長期低温発酵で醸し、透明感のある酒質で味の一番奥側にお米の旨味がほんの少し顔を出します。飲みやすさと飲みごたえの両方を兼ね備えたコストパフォーマンスに優れた1本。

まんさくの花　スパークリングドルチェ2021
日の丸醸造株式会社

初めてのマンサク泡酒！
澪のスパーク飲んだ後だったのでアル度16は効きました(笑)

しっかり冷やしたのですが、充填タイプは2〜3回開け締め必要でした。

味は裏書きのとおり白麹の酸味が効いたスパークリングワイン♪
澪とは違い、甘味は控えめで米感は少な目です！

充填タイプのため炭酸感がもの凄い！
普通にスパークリングワインとして出されるとわからないかもしれません！
飲み切りできず、2日後に完飲しましたが、それなりに泡立ちがあって満足です。

夏酒の時期、面白いお酒が多くて楽しいですね〜♫

純米吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 杜氏選抜ピンクラベル
上槽：令和三年四月

さっぱりすっきり。
メロン系の味わい。キレにピリリときます。
美味しい！！！

美味い。
あらばしり、超限定と、
3本飲みましたが、その中では一番好き。

おりが絡んで美味しかったです◎
父がめちゃくちゃハマってた。

Diamond Drop 純米大吟醸　原酒
甘みあり濃厚な味わい、後にひかずキリッとする淡麗
2021.1購入　@真せき1650円

美味しかった！気持ちよかった！また飲みたいと思った！