まんさくの花 （まんさくのはな）

まんさくの花　純米吟醸生原酒　爽々酒

まんさくの花夏酒

シュワシュワ


メロンの香りと少しアルコールっぽい香り

意外と飲みごたえあり

美味い

ご馳走さまでした

純米吟醸一度火入原酒 杜氏選抜ピンクラベル。純米大吟醸並みの長期低温発酵で醸し、透明感のある酒質で味の一番奥側にお米の旨味がほんの少し顔を出します。飲みやすさと飲みごたえの両方を兼ね備えたコストパフォーマンスに優れた1本。

まんさくの花　スパークリングドルチェ2021
日の丸醸造株式会社

初めてのマンサク泡酒！
澪のスパーク飲んだ後だったのでアル度16は効きました(笑)

しっかり冷やしたのですが、充填タイプは2〜3回開け締め必要でした。

味は裏書きのとおり白麹の酸味が効いたスパークリングワイン♪
澪とは違い、甘味は控えめで米感は少な目です！

充填タイプのため炭酸感がもの凄い！
普通にスパークリングワインとして出されるとわからないかもしれません！
飲み切りできず、2日後に完飲しましたが、それなりに泡立ちがあって満足です。

夏酒の時期、面白いお酒が多くて楽しいですね〜♫

純米吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 杜氏選抜ピンクラベル
上槽：令和三年四月

さっぱりすっきり。
メロン系の味わい。キレにピリリときます。
美味しい！！！

美味い。
あらばしり、超限定と、
3本飲みましたが、その中では一番好き。

おりが絡んで美味しかったです◎
父がめちゃくちゃハマってた。

Diamond Drop 純米大吟醸　原酒
甘みあり濃厚な味わい、後にひかずキリッとする淡麗
2021.1購入　@真せき1650円

美味しかった！気持ちよかった！また飲みたいと思った！

ガス感が特徴的なまんさくの花。エステル香と相まって、メロンソーダの様です。夏にピッタリです。
2日目は、ややコクが出て重たさも感じますが、それもまた良いです。

超限定 純米大吟醸 一度火入れ原酒。小仕込みで丁寧に仕込んだ純米大吟醸を、瓶詰め後に湯煎殺菌(瓶燗)して低温瓶貯蔵にてじっくり熟成。華やかさを抑えたやや甘めで穏やかな香り、芳醇でやさしい口当たりが秀逸で美しく癖のない1本。純米大吟醸・精米歩合45％・小仕込み・瓶燗一度火入れ・低温瓶囲い等、お酒本来の味わいを最大限の表現すべく、とにかく手間隙かけたコストパフォーマンスの高い、まさにまんさく蔵のご奉仕品。