まんさくの花(まんさくのはな) - ページ67

まんさくの花のクチコミ・評価

ogr
4.0

純米大吟醸、火入れ原酒「超限定」。
日本酒度＋1.5、酸度1.6。
吟の精53%、山田錦47%。
おちょこ傾けた時の香りが良いです。
この香りから味を連想してしまうと、呑んだ時
のマイルド感にあれ？と思ってしまうかも
しれませんね。
ほんのり柑橘、まるっと喉を通り過ぎていく、
美味しく呑みやすいお酒でした。
2019.05.25ps 開栓し1日置くとストレス無い
バランスになりました。アルコール感若干強く
感じます。ホタテとの相性が良かった。

2019年5月24日
いけてる
4.5

愛山　精米55%

パインとメロンの香り　フルーティー！
濃厚だけど、さっぱりキレイな味。
ちょっと感動。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年5月20日
マスカラきゃりい
4.0

まんさくの花純米大吟醸生原酒荒ばしり

開栓当初はほんの少しシュワシュワ感がありました。
ガスが抜けた後も甘味と酸味、苦味がうまく組合わさった旨味が広がります。
｢荒ばしり｣通り、フルーティーさを伴ったフレッシュさが特徴です。

秋田県横手市の日の丸醸造にて酒蔵見学&試飲をし購入。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年5月19日
Michi
4.5

柔らかい餅の香り、ピチピチしつつもクリーミな舌触りで旨味と酸味がさらーと広がって、柑橘の酸味を残してじんわり終わる。うまー！巡米吟醸の山田錦も良かったけど、
巡米吟醸最後にふさわしいくこれいい✨
ぬるくなったら、ちょっとまったり、食事とより単独でやりたい

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年5月16日
Michi
3.0

東北旅で、秋田のまるひこ酒店さんで買って送った、まんさくの花。でも大阪の山長で売ってた（泣）
炊いた米の香りと柑橘が少し、最初に丸い口当りで甘酸っぱい、そして苦味が全面にきて、軽く甘みを残してキレよく終わる。なんやろか、まんさくの花は、ほとんどお気に入りやけど、mkxとかこれは、なにか好みじゃない。
美味しいは美味しい！

1,814円
■原料米：山田錦　秋田酒こまち ■精米歩合：45％ ■使用酵母：自社酵母B　UT-1（AKITA雪国酵母）

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦　秋田酒こまち

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年5月14日
かぶかぶ
3.5

知人からもらった28BYの辛口酒◎
酒度＋10の完全発酵系。今時流行りのお酒のようなフルーティーな甘味はないですが、喉奥でじんわりとお米の甘味が開きます(*´-`)
熟成感はないですが、辛口なのにトゲなく楽しめるのは28BYのおかげですかね☆

2019年5月13日
ポンチー大将
3.0

まんさくの花　純米吟醸　雄町プレミアムエディション
精米歩合55% 1800ml 3,348円
スッキリ、やや辛口で飲みやすい

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年5月13日
Michi
4.5

まんさくの花　巡米吟醸　山田錦
今まで飲んだ、まんさくの花の中で一番エレガントかも？
辛味をまといつつ、米の旨味の味わいがあって、最初から最後までぐびっといけて、あっという間になくなる。
キレがありすぎるわけでなくて、アフターは米の旨み、永遠に呑んでいたい。
55%

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年5月11日
AGEHA
4.0

透明感がありスッキリとして香りも良い。
純米吟醸　一度火入れ原酒　まんさくの花　プレミアムエディション　巡米吟醸「山田錦」

使用米：山田錦
原料：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：55%
アルコール度：16%

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

2019年5月11日
memodesu
4.0

・グレープフルーツのような酸味と苦味
・華やかな吟醸香
・超限定

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年5月6日