秋田 / 浅舞酒造
3.91
レビュー数: 407
天の戸 シルキー 開栓前のシュワシュワにてこずりました。 何回か開け閉めして、落ち着くのを待ち。 白く濁っているので、乳酸系のやつかなと思いきや、 さっぱりキレていきました。 720で1650円と税。
特定名称 特別純米
2020年6月14日
黒麹のお酒。心地よい酸っぱさ。すっきりと爽やかに口中に残る酸味。香りも良し。
特定名称 純米
原料米 星あかり
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2020年6月10日
ランド・オブ・ウォーター。すっきりさらさらと飲める。水が美味しいんだろうなと。伊丹の遠山酒店さんにて購入。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年6月9日
いつもの酒屋さんが定休日だったので、少し離れた酒屋さんに。 店員さんの熱意でコチラをチョイス(ゆっくり見させてもらえなかった・・・) にごりだったので、瓶を逆さまにしたりして馴染ませて開栓。 爆発した。 微発泡が好きだと話したがまさかこんな発泡だとは。 よく見るとスパークリングですね。 味は少し苦味を感じるあっさりなお酒。 ちょっと期待外れだったかなー。
天の戸、限定。 水晶❓ダイヤモンドダスト❓ 薄濁り、純米吟醸。 さらっとしているけど、甘さの中にも微かに酸味の感じる味わい。 甘さがしつこくないから、グイグイ進みます。 星あかり、のお酒。 東北地方の未来を導いて欲しいです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年6月8日
天の戸。吟泉。純米酒。 720ml。1100円。 重さほどほど。 甘さほどほど。 ほどほどにスッキリ。 酸味だけがちょっと強い。 冷酒でいただきました。 コスパすごい。 うまい。
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
あとから来る凄さ。一瞬侮ったことに反省します。伊丹の遠山酒店にて。
原料米 亀の尾
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
待ちに待った、今年の夏の1本。 端麗過ぎない、水のようなサラサラ感の中にも、しっかりと旨味があって、かと言って甘過ぎる事もない。 水とお米の美味しさがギュッと濃縮されてる。 何もかもが最高に素晴らしい‼️ 進み過ぎて困ります。。。
2020年6月6日
好みは分かれるが私は嫌いではない が、飲み続けは辛いかも かなり独特
2020年5月19日
素で旨い それ以外のコメントいらないくらい 甘さ苦さ渋さのバランスがバッチリ