福小町 （ふくこまち）

福小町

福小町　純米吟醸

デパ地下に蔵の方がいらしてた
「55%も磨いて特別純米と言いますか？」
〉「吟醸酵母を使ってないので」
ほぉ 成る程ですね… 確かに華やかではないが、
綺麗でスッキリの旨酸が心地いい
銀座松屋より

福小町

福小町　大吟醸

友人のお店の開店祝いに贈ったおさけ。

これは美味しい。口当たり軽くて、甘くて、香りも良い。
たまらんですね。これは贈って正解。

福小町　貴醸酒

冷酒で。
バナナのような甘い香り。
甘味が十分に乗っかった味わい。しかし、米の旨みもしっかりあります。チョコレートタルトを食べたかのような満腹感です。
余韻はやや長め。
日本酒初中級者向け。

熟

IWC2023受賞🏆プレミアム日本酒試飲会🍶YUITO🍶

福小町　貴醸酒
株式会社　木村酒造


春にこちらの生酒いただきましたが、今回は火入れ🍶
調べたら２年ぶりでした～(ﾟ∀ﾟ)

香りは薄〜く、甘い香り？鼻悪いのかな？
含むと、甘味強めで美味い♥️

酸味は軽めにありますが、奥にほんのチョット渋味感じます👍
こちらもスッキリ飲めてヤバい💦

そして度数も13.5度で陽乃鳥に近い。

うーん、飲み比べして分かるこの違い。
福小町さんも好きですが、やっぱり陽乃鳥かな😆


月曜日から贅沢な飲み比べでした～😜

４枚目は栗駒の紅葉🍁
今週が見頃ですから、天気考えると、明日明後日でしょうね～(ﾟ∀ﾟ)

福小町 貴醸酒。
近くの酒屋さんで去年のものがポツンと常温棚にあったので購入。
口開け初日は甘味の余韻が続くので、長く飲みにくいかなーと思ったが翌日以降は杏子のような上品な甘さからすぅーっと消えてくような感じでキレが良いやつ！
これは生酒も飲んでみたい！