風の森(かぜのもり) - ページ118 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

ken
4.0

風の森秋津穂 657
果実のような甘みを感じられるいいお酒。
開栓時いい音がします。

原料米秋津穂

酒の種類無濾過

2021年12月12日
さまようハリー
4.0

「風の森秋津穂657｣

小生久しぶりの風の森は、王道の秋津穂で！
末尾の数字の意味は、精米65%、7号酵母らしい。

香り華やか、発泡感強めで何とも軽快♪
やや乳酸系の酸味が、何とも素敵な後味。
グラスや猪口も、よく冷やしていただくのかお勧めです！

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年12月11日
RK
4.0

飲むのも花火見るのも忘れてました（笑）

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

2021年12月11日
ほきほきほ
4.0

風の森　露葉風　507
2021BY夏タンク5014

特定名称純米吟醸

原料米露葉風

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年12月10日
akim
4.0

風の森 ALPHA8 大地の力　3.9
爽やかな甘旨酸から、香ばしい穀物感。
12/4　永楽食堂④　利き酒3種-1

原料米秋津穂　コシヒカリ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年12月9日
556
4.5

ALPHA 風の森夏の夜空～！アルコール度数10%まで抑えた作りということですが、味わいはとても深くて、とても旨いです。若干乳酸菌感もあるかな。9月までにお召し上がりください…とのことですが問題なく美味しい！

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年12月9日
アマチュアのんべえ
4.5

風の森　雄町　807　生酒

香りバナナ。ガス感シュワッ、ラムネ味、甘みは控え目でヨシ、かすかなミルキー感あり、鼻に抜けるアル感。ちと硬さあり。明日以降のこなれ感に期待。風の森特有の軽さはあまり感じない。この風の森は精米歩合80%でなかなかいいかも。先日飲んだ65%の風の森より旨みを感じます。

720mm1375円(税込)。
【追記二日目】ピリッと甘さ抑え甘酸ラムネ酒。美味しい。味わい落ち着き、予想通りの美味しさ。3.5→4.5のアップ。好きな味。鳥そぼろとマカロニサラダで軽く一杯。
【追記四日目】ガス抜け、ほんのりした米の甘みと少々のラムネに微かなミルキーと苦味で〆てくれます。良化してます。ヌル燗で飲んでみた。米の甘みが口中に広がり弱い苦味で〆。ピリピリ感は多少残るが、味が膨らんだ感じで旨い。みんな出かけたあとの一人の昼飲みを楽しむ。

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年12月8日
たけ
4.0

風の森　雄町　807 おりがらみ
風の森でおりがらみとなれば、
気になるのは当然。
お米は雄町を使っています。

まああの風の森ですから、おりがらみでも
間違いないヤツ。
おりがらみにしてもあの風の森のラムネ感、
それはもう全開でして。。。
風の森ファンは飲むべし！

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年12月8日
エミテカ
5.0

栓を開けた時の“ポンッ”が好きです。
飲んだ時の舌にまとわりつく“シュワッ”も好きです。
いつも期待を裏切らない美味しさでリピーターです。

富士見町の酒店で購入

2021年12月7日
はくらく
4.0

久々の風の森。
そういや、数年前に出張先でこのお酒と出会えて、
日本酒にはまったきっかけだったかな。。
懐かしくもあり、新鮮でもあり、美味しくいただきました。

2021年12月7日