風の森(かぜのもり) - ページ115 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

kunihi
4.0

秋津穂 657 おりがらみ

2021年12月31日
日本酒初心者代表
5.0

風の森愛山 807 真中採り

美味すぎてため息...
爽やかな香りだけど、味わいはふくよかで余韻が長くボリュームがあります。すんばらしいバランスですね。80%精米で透明感があるのが驚きです。食中でも単体でも本当に美味しいお酒でした。2021、No.1です‼︎

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年12月31日
ひで
4.0

90%磨き

そのわりに雑味はなし

うまい‼️

2021年12月30日
Kazuki Kamanaka
3.5

久々の風の森です。説明書にもあるように、ホワイトワインを彷彿させます。以前飲んだ風の森とは少し趣が違うかもしれませんね。口に含むと酸味と発泡感。そしてキレのある喉越し。これまで甘い酒のイメージから辛口に。80%精米歩合なのに綺麗な酒に仕上がっています。雄町と飲み比べをしたいと思います。2021.12.30自宅にて。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年12月30日
しおあか
4.0

秋津穂

2021年12月29日
湯煙紀行
3.5

んー爽やか｡

2021年12月29日
sakeizu
4.5

風の森秋津穂 507
口に含むとフレッシュピチピチ。洋梨、ラムネ、メロンの爽やかな香りと味わい。まろやかで、スッとキレが良い。
美味しいなぁ。

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年12月29日
muuuuu
4.5

美味しい(;_;)
どんな状況でも美味しいって本当に美味しいってこと
一口目から飲み干すまでずっと嬉しくなる程美味しい

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年12月28日
コリンキー
4.0

風の森 ALPHA１
口に含むとまず、心地の良い爽快なシュワ感。メロン？ぶどう？溢れるジューシーな果実味、仄かにセメ臭。甘さもあるが、スッキリしていてキレもある。度数は低いが薄さはなく、立体感のある旨さがある。個人的にはわかりやすいカプ系が好きなのですが、また違った美味しさを感じました。

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

2021年12月26日
556
4.0

秋津穂特別栽培米 85%精米…ということですが、風の森ですねー！お米の風味を大切にされているのを感じさせる、風の森独特の味わいをこちらでも強く感じます。美味しい！！また明日以降の味変にも期待です！

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年12月24日