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風の森 (かぜのもり) 日本酒 奈良 油長酒造

風の森 （かぜのもり）

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奈良 / 油長酒造

4.14

レビュー数： 3898

通販価格帯： ¥1,397 ～ ¥7,700

風の森のクチコミ・評価

  • Yoshiyuki Kuboki

    Yoshiyuki Kuboki

    4.0

    Type5のvet.6！
    冷酒と燗の両方試しました。
    まず、綺麗な黄金色です。見た目から、熟成感がわかります。
    冷酒で飲むと、イメージほど熟成感がありません。
    通常の風の森を大人しくした感じです。
    燗は、45℃と30℃代を試しました。どちらの温度も酸が効いてきますが、30℃代が飲みやすいと思います。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年10月31日

    Yoshiyuki Kubokiさんによる風の森(かぜのもり)の日本酒レビュー
  • satream

    satream

    4.5

    風の森 ALPHA TYPE5 燗SAKEの探求
    風の森のお燗でも楽しめるシリーズいただきます！
    いつもの風の森のように派手な開栓でしたが、グラスに注ぐといつもと違う黄金色。生酛プラス貴醸酒のようですね、珍しい！
    熟すまえのバナナのような香りです。
    まずは花冷えで。思った以上にいつものシュワ感あり。
    硬めののど越し、甘旨ジューシーが広がります。
    続いてお燗で。まだ微炭酸が残ってるのが楽しいですね。
    まろやかで角が取れ、じんわり苦めのバナナが広がります。これは美味しい！
    お燗でも冷やでも楽しめる、万能型でした。
    バナナかマスカットのような香り。

    2021年10月31日

    satreamさんによる風の森(かぜのもり)の日本酒レビュー
  • tats

    tats

    4.0

    最初に甘いなーと思いきや後味は苦味とか結構辛口テイスト。総じてうまい。

    特定名称 純米

    原料米 露葉風

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2021年10月30日

    tatsさんによる風の森(かぜのもり)の日本酒レビュー
  • ごま髭

    ごま髭

    4.0

    風の森　ALPHA TYPE 3
    海外輸出を想定して火入してあるタイプのALPHAだそう。微発泡、そして何よりこの巨峰感。いつもの風の森と比べると、全体的にテイストは軽く、いつもより苦味を感じるか。何も言われなければ火入酒とは思わないほど、生酒のようである。そうか、白ワインに寄せてあるのか。旨し。

    原料米 秋津穂

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年10月29日

    ごま髭さんによる風の森(かぜのもり)の日本酒レビュー
  • リルハケイゴ

    リルハケイゴ

    5.0

    風の森 ALPHA TYPE 5

    本日はこちら♪
    毎年楽しみにしてるTYPE5、ver.6なので6年目
    風の森の中で1、2を争う一本と勝手に思ってます
    燗酒ですが、冷やくらいが一番好み♪
    リンゴの様な甘い香り
    舌先のチリチリから甘酸辛のバランスが抜群
    美味しすぎて飲み干しそうですが
    味変を楽しむために少しずつでガマン♪

    2021年10月28日

    リルハケイゴさんによる風の森(かぜのもり)の日本酒レビュー
  • kanoa

    kanoa

    4.0

    露葉風807。
    しゅわしゅわ、スッキリした酸味、複雑味、お米・ぬかの香り。寺田本家のむすひをすごくきれいにした感じ。淡麗。
    スモークピスタチオと相性良く、美味しい！！
    1週間後に飲んだら、抜栓の時より甘く、丸くなってた。りんごの香り。

    特定名称 純米

    原料米 露葉風

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年10月25日

    kanoaさんによる風の森(かぜのもり)の日本酒レビュー
  • バボビ

    バボビ

    5.0

    風の森 純米 秋津穂６５７ 無濾過無加水生酒　
    香りよく、まろやかで少し甘めの美味しい日本酒。
    製造年月：2021年9月。原料米 : 奈良県産秋津穂。精米歩合 : 65%。酵母 : 7号酵母。アルコール分 : 16%。
    2021年10月24日、奈良市ぶらりひとり旅。ならまちで800円ランチの食前に頂く。300円也。

    特定名称 純米

    原料米 奈良県産秋津穂

    酒の種類 無濾過 生酒

    2021年10月24日

    バボビさんによる風の森(かぜのもり)の日本酒レビュー
  • ごま髭

    ごま髭

    3.5

    風の森　ALPHA8 大地の力　ver.1 玄米使用率60%。
    思わずレジに持っていく短い時間で二回も、「玄米？」と裏書を読みながら声に出してしまったほど。会計時にお店の方から、「いつもの風の森とは一風違います」と言葉をかけられた。
    まず、芳ばしい。結構色付いている。どっしり、というほどでもないのは風の森の酒造りの纏め方の成果か。ぬる燗も合いそうである。

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2021年10月24日

    ごま髭さんによる風の森(かぜのもり)の日本酒レビュー
  • kasumi_♂

    kasumi_♂

    4.0

    風の森 秋津穂 507

    精米歩合：50%
    アルコール度：17度

    風の森らしいフレッシュな酸味に
    フルーティな甘味。
    苦味と渋味の後の濃厚な旨味が
    じんわりと舌に残ります。
    口開けより1〜2日おいた方が
    旨味も増して円やかになり個人的に好みな
    とても美味しいお酒でした。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 秋津穂

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年10月24日

    kasumi_♂さんによる風の森(かぜのもり)の日本酒レビュー
  • kasumi_♂

    kasumi_♂

    4.0

    風の森 露葉風 807

    精米歩合：80%
    アルコール度：17度

    豊潤な香りとフルーティな甘味。
    フレッシュな酸味に
    グレープフルーツのような柑橘系の
    苦味が全体を綺麗に纏めています。
    生酒らしい濃厚な旨味と
    甘味、苦味がギリギリのバランスで
    調和したとても美味しいお酒でした。

    特定名称 純米

    原料米 露葉風

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年10月24日

    kasumi_♂さんによる風の森(かぜのもり)の日本酒レビュー