みむろ杉 （みむろすぎ）

華きゅん
甘口だけどスッキリ飲みやすい。
おりも甘すぎずくどくなく、上積み撹拌とずっと美味しく飲める。
一瞬で空になりました。

1650/720ml
酒屋さんに最初に飲むみむろ杉と勧められて購入。
口に含んだ時は香りと旨味がとてもいい感じで後味スッキリ。好み的にはもう少し余韻が欲しい。

華きゅん

テレワークを終えて漸く晩酌◎
奈良のあべたやPBのみむろ杉・中汲みです。
久々のみむろ杉でしたが旨い！
香りはラムネ、やや老ね。口当たりの酸味がまろやかで、桃的な甘味と米の旨味が絡まりつつキレイに膨らむ。口内に広がる華やかな酸味の余韻もよし(’-’*)♪
温度が上がると少し味わいがもったりとするので、冷蔵庫出し立てが好みかも☆
開栓三日目、今日がベスト！生酒のフレッシュ感、キツすぎない酸味、ラムネ的な甘味、〆にふっとアル感。全体を通して、尖らず、でも、飽きさせず(*´-`)

地元愛ということで
奈良県今西酒造の特約限定のひらがな三諸
みむろ杉
雄町は投稿なかったんで投稿しときます！
最近飲んでないから分からんけど、みむろ杉の中では雄町の無濾過生原酒がダントツに美味い
山田錦、露葉風もラムネっぽいジューシー感で飲みやすくて美味しいんやけど、あと一押しが足らん
この雄町は、ラムネっぽさに雄町特有の膨らみとか旨味酸味がプラスされてかなりの完成度！やった笑
生やのに燗にしても抜群！やった笑
目鼻にツンとくるアレが無くて、炊き立てのご飯の香りがフワッと♪
今は分からんけど笑
最近コレ飲んだ人おったら教えてください
みむろ杉は好みのタイプやけどあとちょっと足らんって思ってる人おったら試してほしい
雄町コンテストでも賞取ってたし
奈良は風の森ってイメージあるけど、アレは開けたて勝負のケバケバ酒やもん
ガス抜けたら結構ヤバイしね
お店で美人なキャバ嬢みたいな
奈良県人としてはオススメはみむろ杉！超個人的
篠峯も酸好きにはええと思うけど
バランスの良さはみむろ杉！
回しモンではございませんのであしからず

一枚目の写真、別のお酒が写ってますが、本日は「みむろ杉」のレビューですw

某酒屋さんにて購入したお酒限定で、その酒屋さんがフォトコンテストをしたので、みむろ杉以外も写っちゃってますw

金賞は飛露喜 純米大吟醸
銀賞はNO.6 s-type
銅賞は店長おすすめ日本酒

と言うゆるいお楽しみ企画に参加しながら日本酒を楽しんでいる「2020 春」の今日この頃の僕です

結果は4月上旬でーす
100%入賞するわけなーいw

「みむろ杉 純米吟醸 山田錦」

ラムネっぽい香り
メロンのようにも感じ、素敵な香り

私は日本酒の「旨み」というよりも、甘味や酸味、渋、苦などが【楽しくて】（←ここ大事）そういうことが楽しくて呑んできました

が、この日本酒は「旨み」が楽しい！

口当たりは一瞬どっしりした力強さを感じましたが、すぐに優しい味わいを感じる

よく耳にする「ふっくらした」という表現、実は「わかるようでイマイチわからん表現」と思っていました

が、私、言っちゃいます

「力強さの中にもふっくらした優しさ」

こういう雰囲気の表現、正直自分にはよくわかりませんでした
が
この日本酒の感想は、まさにこんな表現になりましたw

酔って長々とぐだぐだアホみたく話しましたが、要するに
うまいsakeっすね！

くどくない甘みにシャープな酸
爽やかな透明感ある綺麗なお酒

また呑み過ぎたべや（北海道弁w）

春の味わいがするケーキ
そして、北海道「六花亭」のマルセイバターサンド（hayaさん3.27レビューのパクリw）

スイーツとこの日本酒との相性もとても良く、美味しく、楽しく、そして癒されました

あーあ、また長いレビューになっちゃったなぁw

万が一、一人くらい最後まで読まれた方がいるかもわからないので、お礼だけはしなければ！

最後までお読み頂き、ありがとうございました！！！

■みむろ杉　ろまんシリーズ 特別純米酒 辛口 露葉風■

今西酒造 株式会社(奈良県桜井市)
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：60%
原料米：露葉風100%
アルコール度：15度
日本酒度：＋6
酸度：1.9

製造年月：2020年2月

「うっすい塩顔男子と渋々付き合い始めて3日。おめぇ結構アジあるじゃねぇか！」

甘めだけど、スッキリ。旨味増す。
酸味おさえめでアルコール感？もほどよく。
飲み過ぎる

みむろ杉 華きゅん
大人のバナナジュース
甘めではあるが、後味の苦味のおかげでくどい甘さではない。
しかし、少し水っぽさと後味にアルコール臭を感じる。
個人的な好みではあるが、おりを絡めない状態の方が美味しく飲むことができた。

みむろ杉華きゅん、春らしいお酒、ジューシーで甘めです。好みはわかれるかなー？辛口大好きだと少し、甘酸っぱくて飲みやすさはMAXです。