日本盛 （にほんさかり）

鬼ころし　日本盛　精米不明　アルコール13-14度　アル添に酸味料と糖類添加のトリプルコンボ
鬼ころしシリーズ第三弾
今回もストローで日本酒。味わい薄く苦く辛い、冷酒にすると苦味は和らぎます。甘さや酸味も感じますが味わいにまとまりがなく、後味は辛さ苦さが強めに残ります。
グラスにも入れ替えてみました。色味はきれいな透明でツンとする上立香。苦味強く後味の辛さも強い。お燗にもしてみましたが苦く雑味も増しさらにしんどいかな。。安い紙パックのお酒ですが誰もが知っている有名な日本盛さんなので、この味わいは流石に残念。　#note23

カップ酒
大吟醸
生原酒

コンビニで晩酌用に買いました。
正直あんまし期待はしていませんでした。(スミマセン)

大手酒造のコンビニワンカップだし、安酒のイメージ…

特にレビューを書こうというつもりもなかったのですが、これがなかなか良い。


とにかく印象的なのは柔らかな米の甘み。
フルーティですこしバナナ感あり。
鼻が幸せ。。

液面は若干のとろみ。

甘いけど嫌味がなくて凄くちょうどいいです。

生原酒ですが濃すぎることはなくまろやかで飲みやすいです。
これなら気軽にぽんぽん買っちゃいそう。笑

しぼりたて大吟醸

うーん、吟醸香・・・しないなぁ。

日本盛　おにころし　しぼりたて
2021.02製造

【JOU ON CUP 2021 ノミネート酒　No.3】
今宵はやるはずではなかったノミネート酒第3弾。写真は列車内での一枚。ファミマで買ったままの常温、そして酒器に移さずストローでチューチューペロペロします！！

【スペック】
○精米歩合
未記載
○使用米
未記載
○アルコール度数
13度以上14度未満

【あなたの今までのJOU経験は？】
JOU歴は浅く、まだまだ童貞も同然かもしれません。

【JOUくんの良かったところは？】
香りも際立ってます。ストロープスリして、クンクンすると…ほぉ！意外にもバナナの香り！マジっすか！？含むとちょいとトロミからのまろやかで薄いバナナ味。中盤は舌の上にのぺ〜っと嫌な味わい。余韻にもそれは現れ、純粋な苦味の隣にブワワッとイヤーな苦味。香りから含みまでが良かったぶんちょいと惜しい！！このお酒はJOUか燗がうまいでしょう！冷すと悪いところがさらに際立つかと…。

【冷子や温子と浮気しましたか？】
漢ばんない、JOU一択です。

【ぶっちゃけてJOUのこと好き？】
Love&Peace

ばんないはこれにてJOU2021ノミネート酒は終了となります！！明日は最終日、皆さんのJOUレビューを楽しませていただきます！

コンテスト参加の皆さん、今宵も素晴らしいJOUライフを〜！

にほんもり！
日本全国どのコンビニに行ってもほぼほぼ見かけるコイツ。
カップ酒系で言えば他にもあるけどワンカップな大関さん、ふなぐち的なアルミ缶に入った菊水さん各色、白鶴さんトコの大きい○が目を引くまるさん、黄桜さんとこの呑むと書いてどんと読むアレ、にほんもりさん辺りがメジャーどころでしょうか？
どこに行っても置いてあると言う事は万人受けする系だろうと予想し、お口へ、そして感想を。
(穴の人ちょーリスペクト！)
・米感のあるちょい甘ちょい旨。
・スルスル入っていく。
・変なクセなく飲みやすい。
・バランスいい。
・ドライと言う意味では辛口。

おぉ、糖類が入ってはいるけど想像したより断然美味しい。
全然アリ寄りのアリ。
流石どこでも買えるだけあってか気付いたらなくなってました。
入手難度や価格考慮すると点数高めになりますね。

ただ、雪の茅舎同様に"にほんさかり"ではなく"にほんもり"と勘違いしている人多そう。
そしてこれは"ちょうさかり"なのか"ちょうもり"なのか。

嫁氏がコンビニのクジで当ててきたので値段は割愛しますが定価は税別217円とかそんな感じだったと思います。

#フツウシュノススメ
#近江牛
#胸焼け待ったなし

日本酒感が濃厚
好き嫌い別れそう

家の近くの某チェーン店で購入。
毎日の晩酌にと、税込み977円!
口に含むと不思議な渋み
それがなくなると程よくりんごのような？
それでもこの価格ならいーかな!

純米　スシロー米使用
製造日不明

スシローに行きました。店内に入ると何やら日本酒の張り紙。

「純米　スシロー米使用」

おぉ、食用米で醸したわけですな！！これは気になる！テイクアウトしよう！！ということで、家族でお寿司をを食べてる最中に注文しました。キャップ付いてくるからお持ち帰りできるっしょ…と思っていたら、キャップ開けて出てきたーー！！キャップ付いてない〜笑！！店員さんにこのまま持って帰れますか？と聞くと、店内で提供しているものは持ち帰りダメだそうです。そりゃそうだ…この瓶で会計するんだから…。よく考えたらわかるよね…笑笑

私は本日単身先に帰り、駅からはバイクを運転しないといけないのでアルコールは飲めない…ということで、急遽「企画　嫁におまかせ！ 第2弾」発動！！嫁さん、あとはレビューたのんだ！！では、以下のレビューは嫁さん任せになってますのでご容赦を笑。

【スペック】
○精米歩合
75%
○アルコール度数
15度から16度
【立香】
ちょいフルーティお米。私もクンクンしましたが、けっこうしっかり香ります。
【味わい】
○含み
クリア、ちょい甘酸で爽やか
○中盤
甘酸味がフワリフワリ香る
○余韻
ピリッと辛。キレよし。
【総評】
寿司に合う。うまい。

かなりお寿司に合うらしく、嫁さんには好評でした。

皆さん気になってると思いますが製造はドコ？？ですよね。このスシロー酒、製造はあの日本盛さん。オンラインショップを覗くと、食用米のお酒も発売していて、魚沼産コシヒカリの純米酒があるようです。気になる方はチェックしてみてください。

スシローに行く機会があればお寿司とこのスシロー酒、是非是非試して下さい。テイクアウトはおそらく店員さんにテイクアウトで…とお願いすれば大丈夫だと思います笑笑。

今宵も素晴らしい日本酒タイムを〜。

「日本盛しぼりたて新酒」
淡麗甘口だが
旨みはある。
だが燗が出来ない。
2000ml 828円。