龍力 （たつりき）

VintageSakeArt2023冬❄️赤煉瓦酒造工場🧱

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日本酒にこだわる友人からのいただきもので、デパートで試飲して1番美味しかった、とのこと。確かに、冷で、香り・重み・辛口のパンチ力がすごくあり、燗だと辛さが増す感じでした。お米感がすごい有りました。いさきのお造りがあっさりだったので負けてました。

本郷河内屋🍶

龍力 純米吟醸 生酛 山田錦60%
常温保存なので常温帯から試してみると優しいザ・日本酒って感じ、でも舌先に少しピリッとアル感がある。早速燗につけ、日向、人肌、ぬると温めるとコメの甘が染み出てきて濃くなってくる。いわゆる流行りものの果実甘ではなく、白米を嚙み進めると出てくる日本人にとっては馴染み深い優しい甘。甘のピークはぬる〜上で、それ以上はむしろスッキリとなるが、寒い日にはがっつり熱い酒もいい。燗から冷めて常温になると先ほどのアル感はなく優しい味わいに。

以前何銘柄かで飲んで美味しかった「氷温貯蔵」で生原酒というスペックに惹かれて購入。
開栓がかなり経ってもアル感の喉への刺激は残っていたが、甘みと旨味とまろやかさのある美味しいお酒でした。