浜福鶴(はまふくつる) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

浜福鶴のクチコミ・評価

ドフラミンゴ
4.0

浜福鶴大吟醸小山屋又兵衛

創業者"小山屋又兵衛"秘伝の技を伝承し、丹精込めて醸す最高峰の大吟醸。全国新酒鑑評会出品酒として特別に醸造されたフルーティーで洗練されたバランスの良い味わいが特徴の逸品。

2020年12月17日
つまみ空豆
4.0

大吟醸
備前雄町

2020年9月12日
pear
4.0

香りはフルーティーで後味はスッキリしています。

2020年4月3日
sakesuki
4.0

香り、甘さとも好み
食中よりも食後のくつろぎ時間のお供に良い甘さ

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2020年1月6日
いそべもち
4.5

限定仕込六號純米大吟醸原酒生酒

山田錦で造られたお酒です

観光で灘の酒蔵を飲み歩きした時に出会ったこのお酒

美味しい！
しっかりした香りに、口の中に広がる
メロンのような華やかな甘さと芳しさ…
生酒は苦手なんですが大きい瓶で買ってくれば良かったなぁ

近くの櫻正宗さんよりも美味しいお酒が試飲できて
色々買っちゃいました

灘の酒蔵巡り…、いいですね！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年9月21日
hiko99n
4.5

一夜明けて、仲間と灘の魚崎近辺をぶらり。まずは、浜福鶴。一通り試飲させていただき、有料にて秘蔵酒をいただく。これが実に旨い。しつこくない２甘に、多彩な酸味。果実感の酸味が来て、続いては舌の下から横に拡がるさわやかな酸味。やっこも旨いし、宮水も旨い。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年7月27日
YT
4.0

さらりとしながらも甘くて飲みやすい。酒くささなし。飲みやすくてお酒が進む味。

特定名称純米大吟醸

原料米兵庫県産米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年1月28日
Takuhiko
4.0

軽めでややあまいが、ベッタリとはしてない。
後味と鼻に抜ける香りが、乳酸菌的。

冷蔵よりもひや位が良いかと

特定名称純米大吟醸

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年12月31日
ごん
4.5

口に含むと濃いコクが感じられる。しかし喉を通ると「え？」。
何事もなかったかのように下りていく。
もう一度口に含む。力強いコクが脳天を突く。そして喉を通る。「あれ？今わたし酒飲んだよね？飲んだはずだよね？」と誰かに確認したくなるほど、酒くささがない。
おそらく日本酒を飲んだことない人が想像する「大吟醸」に最も近いのではなかろうか。
最初に感じるコクは「ずっしり重い味」を連想させるが、のどを通った瞬間にすべてが消え失せる（良い意味で）。
なんと不思議な酒であろうか。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年9月17日
はるっぺ
3.0

浜福鶴備前雄町大吟醸

岡山県産米雄町55％使用、精米歩合50％
会社の人からのいただきもの。

レトロ感のある酸味に、甘みがやってくるが、最後に苦みの余韻。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016にて金賞を受賞したそうです。

特定名称大吟醸

原料米備前雄町

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年7月31日