播州一献 純米吟醸 ののさん 生酒
蔵元で購入
冷酒で、控えめな甘~い香りがします。
喉が渇いてたこともありカブ呑みすると、優しい甘さと微チリの後、この蔵独特の苦味でキレていき美味しいな😍
蔵がアピールするグラビティシステム&真吟精米の相乗効果なのか昨年のより美味しいと思いました🥰
買いたいお酒が有り冷蔵庫の空きスペースを確保したいので飲み干したいところですが我慢我慢😥
2日目、今日も喉が渇いてたのでがぶ飲み😋
微チリが減りましたが、優しい味わい変わらず適度な甘酸味と苦味でキレ美味しいかったです。
昨年のは生より火入れのほうが美味しかったので今年の火入れが楽しみです❗️😍
特定名称
純米吟醸
原料米
山田錦&兵庫夢錦
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1