兵庫 / 山陽盃酒造
4.11
レビュー数: 767
山廃、熟成でなかなかの個性の強さ。
特定名称 純米
酒の種類 無濾過 一回火入れ 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2015年10月24日
播州一献、純米吟醸無濾過原酒。何を呑んでも播州一献の個性。スコッチを思わせる独特のスモーキーさと、締まった酸。
2015年9月9日
スッキリ夏酒。うすにごり。 さらりとしたシュワシュワ。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
2015年7月21日
純米 夏辛
原料米 兵庫北錦
テイスト 甘辛:辛い+2
2015年6月8日
播州一献の純米生酒。今宵のベスト。 個性的で生のフレッシュさもあり、滋味深し。
2014年12月6日
特徴的な香りと辛口と酸。
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
2014年10月7日
超辛です。 一杯目からど真ん中きました。 スッキリしていて、いくらでも頂けます! 辛口スッキリ好きにはオススメです。 ※フレーバーテイスト0です!
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2014年10月1日
銀杏煎って。風呂吹の大根、里芋、蒟蒻。この酒、独特の燻し臭さが、秋を誘う。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2014年9月12日
播州一献 純米吟醸 ひやおろし 幾らかボウモア的スモーキーさで、辛口。酸と渋味が責めて来る。滑り出し絶好調。柿栗薩摩芋の白和えと。あれれ、二日酔いが消えた(笑)
2014年9月10日
播州一献 ひやおろし 純吟 無濾過原酒 ひやおろしの円やかさもありながら、原酒の力強さグッと旨みがのっている。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2014年9月6日