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黒牛のクチコミ・評価

  • Kurumi Miyoshi

    Kurumi Miyoshi

    4.0

    黒牛。お気に入りの和食屋さんの、和歌山出身オーナーのおすすめだとか。すっきりとした味わいで料理を邪魔しない。
    初夏のメニューに最高にあいました。
    写真は生雲丹と蛤の茶碗蒸し、夏トリュフをのせて。

    特定名称 純米

    テイスト 甘辛:普通

    2019年7月5日

  • kasumi_♂

    kasumi_♂

    4.0

    黒牛 純米吟醸 雄町 生原酒

    精米歩合:60%
    アルコール度数:16度

    どっしりした米の旨味と爽やかな苦味。
    後味もスッキリしていて飲みごたえのある
    美味しいお酒でした。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年7月2日

  • 惣N郎

    惣N郎

    4.0

    生酒 うすにごり 蔵出し原酒
    また全国の旅に戻りました。初の和歌山のお酒。ラベルにある万葉黒牛の里とは、万葉集で黒牛潟と詠まれた、蔵のある海南市黒江のことだそう。注ぐと おり が見えますが思ったよりやや辛め。日本酒度は+1.0だそうですが、18度あるせいでそう感じるのかも。このしっかりした味と香りは何かに似ていますが思い出せず… 日本酒楽しい! 精米歩合 掛米60%/麹米・酛米50% ¥3000(税別)

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年6月29日

  • Friend Threetowns

    Friend Threetowns

    3.5

    まろやかで飲みやすいけど、思っていたパンチが効いていないので物足りない感じ。味は美味しかったです。

    特定名称 純米

    2019年6月8日

  • しよーた

    しよーた

    3.0

    以前いただいたものです

    2019年6月6日

  • kasumi_♂

    kasumi_♂

    4.0

    黒牛 純米酒 中取り無濾過生原酒

    精米歩合:50%
    アルコール度数:18〜19度

    爽やかな酸味とクリアで仄かな甘み
    後味に残るかすかな苦味が後を引く
    とても美味しいお酒でした。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年5月30日

  • 優優

    優優

    4.5

    黒牛 純米

    杜氏の方のお名前が記載されており、能登杜氏との事。正に石川のお酒の味がします。当たり前ですがやはり、杜氏による味の決め方が、そのままストレートに現れてくるものなのですね。和歌山のお酒を購入したのに、石川のお酒のテイストに出会えるなんて、なんて素敵な事でしょう。幸せな気持ちになりました。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年5月24日

  • おみち

    おみち

    5.0

    純米酒好き。おーいし!アンフィルタード・サケ。

    2019年5月20日

  • pinpon-pan

    pinpon-pan

    3.5

    生原酒らしい爽やか
    結構濃醇な感じなのに
    キレがいい
    いやぁおいしい

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年5月7日

  • オサッチ

    オサッチ

    2016/07/29
    黒牛 無濾過(生酒 原酒)

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    2019年4月29日