黒牛(くろうし) - ページ25 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

黒牛のクチコミ・評価

芝田陽平
4.0

黒牛　純米酒　カップ酒
本日はストックの酒と悩みつつ---
塩辛にあうー!
クオリティ高いっす！

2020年8月29日
YASU.SHIRA
4.0

黒牛純米酒瓶燗急冷雄町

カカオ系の香り。
飲んでみれば、旨味抜群でやや甘目、後から弱酸性。
燗にしても美味しいけど、全体的にもう一声欲しいかな…

と思いきや、開栓翌日になったら一線級。
旨味もまろやかさも増してバランスがかなり良くなった。
燗につけても抜群なのでこれはお勧め。

たまに飲む程度で回数飲んでない銘柄だけど、開けたばかりより少しおいた方が良いのかな？という印象で、一升瓶でキープしてちょこちょこ飲めそうな感じ。

特定名称純米

原料米雄町

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年8月20日
ヒゲ
4.0

和歌山の定番でしょうね。
安定の味。
コスパも良好です。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年8月16日
Harasho
3.5

精米歩合50% スッキリ酸味が立つが複雑な味が広がる。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

2020年8月13日
和田怜奈
3.0

ザッ！！！日本酒。

2020年8月1日
くらさん
3.5

黒牛純米吟醸中取り
コヤツも300mlに移し替えたオヤジの小瓶売りw（めちゃくちゃ割安）

開栓し匂いを嗅ぐと...水飴のような香り。
含みはアルコール感ありのどっしり甘旨。最近好みのフルーティーとはチョイと違うけど好きなタイプ。
甘味からの酸味がバランス良い～。
余韻もアルコール感が鼻に抜ける感じだけど心地よいやつ。
ぽわわ～んってするヤツw

日本酒にハマりだした頃、愛知県は蓬莱泉の可（べし）ばかり飲んでました。
誠実オヤジさんの店で売ってる、蓬莱泉可無濾過生原酒の量り売り。
めちゃくちゃ旨くて、720mlの空瓶持って毎日の様にオカワリを買いに行ってたおもひでw
その頃は「蓬莱泉の可（べし）より旨い日本酒なんて存在しないだろ？愛知県の日本酒最高だろマジで！」と思ってました。
この黒牛はそんな気持ちを思い出させてくれた味わい。（すんげーまわりくどいけど、要は蓬莱泉の可に味わいが似てるって事w）

ふぅ～旨いなぁ....。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年7月30日
satraksake
5.0

黒牛は、この所ハマっているブランド。
美味しいんですよぅ。

能登杜氏だからか、
農口尚彦杜氏ぽい味がする。
1番近いと思います。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年7月16日
転売反対！
3.5

黒牛　純米酒
2020.06製造
伝承の国酒。
和歌山の銘柄で、磐城寿と双璧の常備酒。
まろやかで、スルスルダラダラ飲み続けられる酒。
熱燗が断然お勧めの酒です。

特定名称純米

原料米山田錦/五百万石

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月15日
たけ
4.0

黒牛の活性にごり純米酒です。
夏にぴったり、スッキリしていて丁度良い感じ。
黒牛らしさもありながらやや軽めで、
飲み易いにごり酒ですよ！

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年6月26日
natsu
4.0

『黒牛　純米吟醸　雄町』⠀
初めての『黒牛』ですが旨味がたっぷり！⠀
酸度は1.４とそこまで高くはないけれどアルコール度数が１８度と高め。
⠀
酸度の高めな日本酒の締め方と違う「高アル」で締める感じが新鮮！⠀⠀
美味しい！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年6月16日