黒牛(くろうし) - ページ30 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

黒牛のクチコミ・評価

オサッチ

2016/07/29
黒牛無濾過(生酒原酒)

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

2019年4月29日
sakesuki
3.5

うま辛い、酒はこうでなくちゃ
↑伯楽星のあとに飲んだので対比のコメント
華やかな香りがない分点数は割引

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年4月28日
にこ
3.0

淡麗辛口の生酒を角打ちでリクエストしたら、がっつりしっかり辛口の生酒がきた。濃厚な旨さと生酛っぽいドライ感がオリジナルな味を演出している。一般的には旨いと思うが、俺は辛さとこの独特の香りが苦手。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

2019年4月28日
Hinohara Shun
4.0

口の中にいれた瞬間、お米と酵母？の甘さと香りがきて、その後に辛さがくる感じです。ボディ感もしっかりあって、好みです。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年4月19日
呑む也
3.5

次の和歌山の地酒ということで黒牛をいただきました。料理に合いました。おいしかったです。

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年4月18日
高橋メアリージョン
3.5

黒牛純米生原酒麹米50%掛米60%精米

しっかり純米しながらもスッキリ
どんな料理にも合わせやすい優等生位置
その分個性にはやや掛ける印象
アルコール度高めなので飲み過ぎ注意

特定名称純米

原料米山田錦25% 五百万石75%

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年4月17日
tsumotsumo
4.0

10年ぶりくらいに飲んだ。
味は全く覚えてなかったけど・・・
トップに強い香りや甘さはないけど、山田錦っぽい
華やかな感じがわずかにある。
吟醸だとどうなるか、気になる。
甘さもありながら、嫌な苦味のない辛口。
久しぶりに辛口を飲んだかも。
ほんのり甘く、程良く辛く、バランスよく美味しい。
癖や嫌味がなく、刺し身によく合った。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年4月14日
AGEHA
4.0

酸味とコクが程良く感じ辛口からのキレも良い(^.^)
飲みごたえのある旨味と酸味が効いた純米吟醸(^.^)

使用米：山田錦
精米歩合：50％
アルコール度数：15〜16度
日本酒度：+3.5

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2019年4月13日
neo
3.5

こちらも楽しい飲み比べ。
純米が、好みでした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

2019年4月9日
muu
4.0

黒牛瓶燗急冷純米大吟醸
精米歩合40％、当社最高級品と記載があります。
日本酒度が−1.0とは思えないほど甘味は控えめでスッキリしています。
冷やし過ぎない方が良さそうです。

2019年4月8日