黒牛(くろうし) - ページ9 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

黒牛のクチコミ・評価

こてあん
5.0

本年21本目です。
前回に続き蔵元にて購入しました。
地元の方がスーパーに来る感じでお酒を買いに来てる姿を見て
愛されてる蔵元であることが感じれました。
コクがありどっしりとした味わいに感動しました。
ホタルイカで美味しく頂きました。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年4月21日
YOSHIHIRO
5.0

黒牛直汲み生酒
度数も高くどっしり重量感があります。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年4月21日
かきのタネ
4.5

黒牛　純米吟醸　雄町　¥1868
ラベルの黒牛のような、どっしりとした飲みごたえ。
よく見ると［生］の文字も牛を表してますね。
生原酒なので、度数高めで、更にパワーアップ。
旨ぇ。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年4月15日
yuki
4.0

黒牛純米生原酒しぼりたて

2023年3月21日
たぬきち
3.0

黒牛　純米酒
2023.02@店

原料米: 山田錦
精米歩合: 75%
アルコール分:17度
日本酒度:＋13
酸度:1.6
アミノ酸度:1.1

特定名称純米

原料米山田錦

テイスト甘辛:辛い+1

2023年2月26日
ひさのこ
4.0

純吟黒牛　300㎖
原料米　：山田錦
精米歩合：50%　
酒度　　：+4
酸度　　：1.5
アミノ酸：0.9
アル度　：16～17度未満

昨日、天王寺にある、小料理屋「和源」に行ってきました。
コロナ以前にも、お邪魔したことありましたが、全然変わっていなかった😄
そこで飲んだ🍶は、スッキリ系のチョイ辛で、飲みやすく、食中むき。
お店のどんな料理にも合ってまいうー🤤
残念なのは、種類がなく、和歌山の名手酒造だけでしたね😭
🍶も料理も美味しかったから、まぁいいっか😚
🥢ほたる🦑酢みそ和え
🥢とこぶし甘辛煮
🥢よこわのタタキほか・・・。
大変美味しかったで～す🤪

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイスト甘辛:普通

2023年2月23日
大串哲郎
4.0

口当たりは濃厚、後味はさっぱり。焼き魚、煮魚系にも負けない辛口。

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年2月20日
HAMT
5.0

純米酒しぼりたて
食中にも負けない存在感がありつつスッキリ飲める旨口
ついつい飲んですぐ無くなりました

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年2月11日
プッシー猫
4.5

黒牛　純米酒
和歌山県は海南市のお酒🍶

冬場はやっぱり鰤大根
そこに合わせるは米なお燗酒

ということで、お燗でホッコリ笑顔になれる「黒牛」をいただきます😋

味の染み込んだ大根に鰤頬張る
そこに米な甘味と優しく包み込む辛味
最後はしっかりとキレもありけり

昼から、酒&アテの好敵手ぶりに心ほんわか🥴

ご馳走さまでした！

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年2月5日
たぬきち
4.0

黒牛　純米酒　中取り無濾過生原酒 (全量山田錦)
2016.06@会

うすにごり。
微発泡。
美味しい。

原料米:山田錦
アルコール度数:18.5度
日本酒度:＋3.0
酸度:1.8

※醇酒

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒発泡

テイスト甘辛:辛い+1

2023年2月4日