和歌山 / 平和酒造
4.04
レビュー数: 1876
吟醸香はそんなにかな。綺麗な感じというよりフルーティな感じがふわぁっと広がる。飲みやすく、余韻も優しくすっと飲める。酵母が協会9号と1801号だから、フルーティな香り。掛米が五百万石だから、すっきりしてるのかな。
特定名称 純米吟醸
原料米 麹米 山田錦 掛米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年9月8日
紀土 無量山 純米大吟醸 偏差値61 香り良し。純米大吟醸のまろやかで雑味がない感じがいい。すっとくる。
特定名称 純米大吟醸
2018年9月3日
紀土 特別純米 カラクチ キッド
特定名称 特別純米
テイスト 甘辛:辛い+2
2018年8月26日
夏の疾風。(のみおわり)
2018年8月22日
飲みやすい純米酒 フルーティー、甘さ、酸味、スッキリ感 バランス良く飲める!
2018年8月21日
山田錦大吟醸〜。メロンのような香り。香りがいいな。山田錦の甘さの後からアルコールの辛さと酸味が襲ってきてキレがいい。美味しいよ。
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年8月17日
紀土 純米吟醸 夏ノ疾風 酸味があって飲みやすいけど、酸っぱ甘系ならもっと美味いの飲んだのと、突き抜けた特徴が欲しいかな。同銘柄なら断然山田錦の純大飲むかな。
2018年8月16日
紀土 純米吟醸 夏の疾風 ややまったりしたのを感じた後、スッキリキレていきます。 いい酸味を残して。 飲みやすくて飲みごたえあり。 720で1150と税。
2018年8月15日
饂飩ト酒 maru-gin@渋谷にて 3杯目 カラクチキッド
2018年8月13日
紀土は開けてからしばらく経ってからが旨い。旨味が増す感じがする。美味しい湧き水を飲んでいるようなイメージ。
2018年8月11日